Alecia - Blog Pentru Femei
No Result
View All Result
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări
DIABET
REȚETE CULINARE
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări
No Result
View All Result
Alecia - Blog Pentru Femei

Reteta de tort pentru diabetici – cum să faci un tort aniversar fără zahăr

by Alecia
24 octombrie
tort-ciocolata-diabet

Alimentele dulci, precum torturile și deserturile conțin de regulă cantități mari de zahăr și carbohidrați. Dacă multe dulciuri sunt considerate nesănătoase pentru majoritatea oamenilor, cu atât mai mult persoanele cu diabet au nevoie de precauții speciale în privința aportului total de carbohidrați și zahăr.

Utilizarea de ingrediente lipsite de zahăr ne poate oferi posibilitatea să preparăm un tort pe care îl poate mânca oricine, inclusiv cei care suferă de diabet.

Tort aniversar fără zahăr, pentru diabetici

Ingrediente de care aveți nevoie pentru prepararea acestui tort:

  • 1 ou
  • 2 linguri de lapte degresat
  • 3 linguri de margarină (moale, la temperatura camerei)
  • ¾ cană de înlocuitor de zahăr (stevia rebaudiana)
  • 1 cană de făină
  • ¼ linguriță de sare
  • ornamente decorative pentru deserturi fără zahăr, fructe sau mirodenii
  • mixer
  • tavă de coptă rotundă (inel culinar)
  • spray pulverizator pentru gătit (sau ulei pentru uns tava)
  • lumânări aniversare
  • sirop de ciocolată fără zahăr

Mod de preparare

Pasul 1

Preîncălziți cuptorul la 176 de grade Celsius. Așezați un raft în mijlocul cuptorului pentru a asigura blatului o coacere uniformă. Ungeți o tavă rotundă non-stick cu diametrul de 20 și adâncime de 5 cm. cu puțin ulei (sau puteți folosi un spray pulverizator de gătit).

Dacă doriți să creați un tort cu două straturi, va trebui să dublați cantitățile ingredientelor din rețeta originală, pentru a obține două blaturi.

Pasul 2

Amestecați 1 ou, 2 linguri de lapte cu un conținut redus de grăsime, 3 linguri de margarină la temperatura camerei și ¾ cană de înlocuitor de zahăr, precum stevia rebaudiana (un îndulcitor natural din plante).

Într-un bol separat, mixați 1 cană de făină cu ¼ linguriță de sare. Treptat, adăugați ingredientele uscate în amestecul de ou de mai sus. Mixați ingredientele până rezultă o compoziție omogenă.

Pasul 3

Puteți adăuga 1-2 lingurițe de ornamente decorative fără zahăr pentru a da tortului aniversar un aspect mai festiv. O altă opțiune este să folosiți o aromă specială, precum cireșe, ciocolată sau unt de arahide.

Pentru un tort de fructe, folosiți 2 căni de mere feliate, presărate cu puțină scorțișoară și nucșoară. Folosiți o lingură de lemn pentru a încorpora aceste ingrediente adiționale în compoziția blatului.

Pasul 4

Turnați compoziția de blat în tava pregătită. Bateți tava de masă pentru a ajuta la uniformizarea compoziției și la eliberarea bulelor mari de aer.

Introduceți tava în cuptorul preîncălzit și lăsați blatul să se coacă circa 40 de minute.

Acest tort aniversar simplu, fără zahăr, are nevoie de circa 40-45 de minute pentru a se coace. Verificați dacă este făcut inserând o scobitoare în centrul blatului. Dacă iese curată, înseamnă că este gata și poate fi scos din cuptor.

Pasul 5

Lăsați blatul să se răcească definitiv pe un suport ridicat sau pe un grătar. După ce s-a răcit, așezați pe tort lumânări sau înfrumusețați-l cu un sirop de ciocolată fără zahăr și ornamente decorative fără zahăr.

Pont: calculați schimbul de calorii și carbohidrați pentru a vă asigura că întreaga masă pe care o serviți – nu doar tortul – se păstrează în limitele indicate pentru o persoană cu diabet.

O singură porție din acest tort, care înseamnă 1/12 din tort, conține mai puțin de 25 g de carbohidrați și mai puțin de 136 de calorii.

Tags: Rețete de Prăjituri

Related Posts

salata-de-sfecla
Culinar

Salată de sfeclă roșie – un izvor de sănătate

turte-cartofi-chefir-fara-oua
Culinar

Turte de cartofi cu chefir. O rețetă apetisantă: Fără ouă

chifle dulci cu branza de vaci
Culinar

Chifle pufoase și dulci, cu umplutură de brânzică de vaci! Simplu și rapid

pregatim-branza-de-casa-30-minute
Culinar

Pregătim cea mai gustoasă brânză de casă în 30 de minute

tort pandispan cu piersici
Culinar

Tort Raiul Piersicilor: cu blaturi ușoare de pandișpan, piersici moi și cremă aromată

chifle pufoase cu crema de vanilie
Culinar

Chifle dulci și pufoase umplute cu cremă de vanilie

Comments 1

  1. Anton says:
    4 ani ago

    Faina alba este interzisa in diabet. Deci nu se poate numi „pt diabetici”. Sanatos da, pt diabetici nu!

    Răspunde

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

  • salata-de-sfecla
    Salată de sfeclă roșie – un izvor de sănătate
  • chifle dulci cu branza de vaci
    Chifle pufoase și dulci, cu umplutură de brânzică de vaci! Simplu și rapid
  • turte-cartofi-chefir-fara-oua
    Turte de cartofi cu chefir. O rețetă apetisantă: Fără ouă
  • tort pandispan cu piersici
    Tort Raiul Piersicilor: cu blaturi ușoare de pandișpan, piersici moi și cremă aromată
  • pregatim-branza-de-casa-30-minute
    Pregătim cea mai gustoasă brânză de casă în 30 de minute
  • dieta-rina
    Dieta Rina – Cat poti slabi in 4 zile? Am testat aceasta dieta
  • cat-de-eficiente-sunt-dietele
    Tipuri de diete – cum te ajuta dietele sa slabesti?
  • dieta-disociata-meniu
    Dieta disociata – Dieta de 60 de zile cu care slabesti 15 kilograme
  • tarate-psyllium
    Tărâțe Psyllium – Cum se administrează? Ce beneficii au?
  • ce este dieta de 3 zile
    Dieta de 3 zile – planuri de mese, substituiri permise și precauții
  • Despre mine
  • Publicitate
  • Termeni si conditii
  • GDPR
  • Contact

© 2023 Alecia.ro - Blogul Femeii Moderne

No Result
View All Result
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări

© 2023 Alecia.ro - Blogul Femeii Moderne