joi, 28 septembrie
Alecia.ro
No Result
View All Result
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări
DIABET
REȚETE CULINARE
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări
No Result
View All Result
Alecia.ro
No Result
View All Result
Home Culinar

Rețetă simplă de tobă de casă cu roșii uscate și carne de pui și curcan: suculentă și foarte gustoasă!

by Maria
4 aprilie
Rețetă simplă de tobă de casă cu roșii uscate și carne de pui și curcan: suculentă și foarte gustoasă!

Toba este o gustare delicioasa pentru absolut orice ocazie și mai ales aceasta reteta de toba facuta in casa, cu rosii uscate si carne de pui. Sunt sigura ca aceasta reteta va fi pe placul tuturor. In plus, arata foarte bine atunci cand este taiata.

Puteti pregati aceasta reteta de toba cu orice tip de carne insa eu am ales carnea de pui (am pus si niste curcan) pentru ca are mai putine grasimi si imi place mai mult. Hai sa trecem la pregatirea celei mai bune tobe de casa.

Ingrediente:

  • Pulpă de curcan cu piele – 1 buc
  • File de piept de pui – 150 g
  • Măsline – 30 g
  • Roșii uscate – 15 g (dacă doriți, nu le puteți adăuga)
  • Usturoi – 2 catei mari
  • Sare – 1 linguriță
  • Piper negru
  • Condimente pentru carne – 1 linguriță. (am condimente fara sare)
  • Apă – 100 ml.

Mod de preparare:

Luați o pulpă de curcan și îndepărtați cu grijă pielea. Cu ajutorul unui cuțit mic ascuțit, va fi destul de ușor de indepartat. Este important sa nu o rupeti deoarece o vom folosi mai incolo. Veti vedea.

Se separă carnea rămasă de os, se taie toate tendoanele, iar carnea se taie cubulețe și se transferă într-un recipient pentru a o putea amesteca impreuna cu carnea de pui tocata cuburi.

Adăugați măsline în taiate rondele, roșiile uscate tăiate mărunt și usturoiul ras. Adăugați sare, orice condiment pentru carne, piper negru măcinat, turnați apă și amestecați bine.

Ardeiul gras poate fi folosit în loc de roșii dar va trebui copt și curățat în prealabil.

Aluat cu cartofi

Aluat cu cartofi și verdeață, pentru cele mai bune turte/plăcinte

Tort Charlotte

Tort Charlotte – cu cremă de vanilie și blaturi delicioase. O rețetă unică!

Prajitura cu ciocolata de casa

Tort cu ciocolată de casă – o rețetă deosebit de ușoară, fără coacere

Prajitura Lacrimi de bucurie

Prăjitura „Lacrimi de bucurie”: incredibil de cremoasă și fină!

Coaseti marginea pielii de curcan astfel incat sa ia forma unei pulpe deoarece o vom umple cu compozitia de carne. Dupa ce ati umpltul „pulpa„, legați-o strâns ca pe o bomboană și puneti-o la cuptorul încălzit la 200 de grade timp de 15 minute, apoi, fără a o scoate din cuptor, reduceți temperatura la 150 și mai lasati-o 1 ora. Puneti pulpa in punga speciala pentru cuptor.

Imediat după coacere, lasati-o la racit la temperatura camerei iar apoi o dam la frigider pentru cateva ore. Dupa ce s-a racit complet, scoatem firele si o feliem subtire. Veti vedea cat de gustoasa este si ca isi pastreaza perfect forma, nu se destrama absolut deloc.

Share58Pin13Send

Alte informații utile

Aluat cu cartofi
Culinar

Aluat cu cartofi și verdeață, pentru cele mai bune turte/plăcinte

Tort Charlotte
Culinar

Tort Charlotte – cu cremă de vanilie și blaturi delicioase. O rețetă unică!

Prajitura cu ciocolata de casa
Culinar

Tort cu ciocolată de casă – o rețetă deosebit de ușoară, fără coacere

Prajitura Lacrimi de bucurie
Culinar

Prăjitura „Lacrimi de bucurie”: incredibil de cremoasă și fină!

Tort cu merisoare
Culinar

Tort Cremosso cu merișoare: un deliciu dulce, super ușor de pregătit

Gem de mere cu cacao
Culinar

Gem de mere cu cacao, preparat acasă: cel mai bun gem de mere pe care l-am testat vreodată!

Load More

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Snickers la pahar
Culinar

Prăjitura Snickers, la pahar: desert gata în doar 10 minute

Gogosi cu gris
Culinar

Gogoși pufoase cu 1 cană de apă și 1 cană de griș – păstrează rețeta pentru că vei avea nevoie

dieta-cu-oua
Diete De Slăbit

Dieta Cu Oua: Poți Slăbi 10 kilograme. Citește Dieta, nu este grea!

Ardei murati pentru umplut
Culinar

Ardei murați la borcan: perfecți pentru a fi umpluți. Se mențin foarte bine toata iarna

ceapa-in-diabet
Viața cu Diabet

Ceapa in Diabet – Au voie diabeticii sa manance ceapa?

Gătește în acest mod chiftelele și nu vei regreta: foarte moi și suculente
Culinar

Gătește în acest mod chiftelele și nu vei regreta: foarte moi și suculente

Minciunele cu zahar
Culinar

Minciunele pufoase, amintirea copilăriei! Desert delicios, rapid și ieftin

fasolea-in-diabet
Viața cu Diabet

Fasole in Diabet: Prieten sau Dușman Pentru Diabetici?

Ai nevoie doar de o lingură din acest îngrășământ și toate plantele vor înflori abundent și frumos!
Casa si Gradina

Ai nevoie doar de o lingură din acest îngrășământ și toate plantele vor înflori abundent și frumos!

Usturoi murat în ulei, pentru iarnă: se va termina imediat, atât este de bun!
Culinar

Usturoi murat în ulei, pentru iarnă: se va termina imediat, atât este de bun!

  • Publicitate
  • Termeni si conditii
  • Contact

© 2023 Alecia.ro - Blogul Femeii Moderne

No Result
View All Result
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări

© 2023 Alecia.ro - Blogul Femeii Moderne