In comuna Bertea, din judetul Prahova, se foloseste din stramosi un remediu simplu, obtinut din frunze si coji verzi de nuc. Batranii stiau acest tratament pe care il foloseau sistematic, pentru ca le elimina durerile si le reda flexibilitatea articulatiilor, asa incat puteau merge la munca chiar si la varste inaintate, de 70-80, chiar 90 de ani.
Modul de preparare:
- in zece litri de apa clocotita se pun frunze si, eventual, coji verzi de nuc cat cuprinde,
- se fierb vreme de 30 de minute
- se adauga in apa fierbinte de baie.
- Se fac saptamanal 2-3 asemenea bai ale intregului corp.
Procedeul are efect rapid, durerile disparand ca prin farmec. In Bertea si in satele din jur, baile cu frunze de nuc secombina si cu baile cu flori de fan, obtinandu-se rezultate excelente.
Deasemenea, reumaticii consuma multe nuci, care sunt foarte bogate in vitamine si minerale, precum si in alte substante active, care au efect antiinflamator articular si ajuta la mentinerea tineretii si flexibilitatii intregului corp.
6 beneficii ale frunzelor de nuc
Frunzele de nuc au numeroase beneficii pentru sănătate, printre care:
Îmbunătățesc digestia:
Frunzele de nuc conțin fibre care ajută la menținerea sănătății tractului intestinal, reducând simptomele de constipație și diaree. Îmbunătățirea digestiei este un beneficiu important al consumului de frunze de nuc, care sunt bogate în fibre. Acestea contribuie esențial la funcționarea optimă a tractului intestinal. Un aport adecvat de fibre din frunzele de nuc poate ajuta la stimularea mișcărilor intestinale regulate, un aspect fundamental în prevenirea sau diminuarea constipației. Pe de altă parte, fibrele pot avea și un rol în absorbția excesului de apă din intestin, ceea ce este util în cazurile de diaree, aducând astfel un echilibru în funcționarea sistemului digestiv.
Pe lângă reglarea tranzitului intestinal, fibrele din nuc contribuie și la sățietate, prevenind astfel supraalimentația și ajutând la menținerea unei greutăți corporale sănătoase. Consumul regulat de frunze de nuc poate, de asemenea, să aibă efecte pozitive asupra microbiotei intestinale, promovând creșterea bacteriilor benefice și ajutând la protecția împotriva anumitor afecțiuni digestive.
Este important de menționat că, pentru a obține aceste beneficii, frunzele de nuc ar trebui integrate într-un regim alimentar echilibrat, care include o varietate de surse de fibre și nutrienți esențiali.
Reduc inflamațiile:
Datorită conținutului de compuși cu proprietăți antiinflamatorii, frunzele de nuc pot ajuta la reducerea inflamațiilor în organism și la prevenirea unor boli cronice.
Reducerea inflamațiilor este un alt beneficiu cheie al frunzelor de nuc, care sunt încărcate cu compuși naturali având proprietăți antiinflamatorii. Acești compuși pot contribui la ameliorarea inflamațiilor în diferite părți ale corpului, inclusiv în articulații, ceea ce le face utile pentru persoanele care suferă de condiții inflamatorii cronice, cum ar fi artrita.
În plus, efectul antiinflamator al frunzelor de nuc poate avea un rol în prevenția și gestionarea altor afecțiuni cronice. Inflamația de lungă durată este adesea asociată cu o serie de boli grave, inclusiv anumite tipuri de cancer, boli de inimă și diabet. Prin urmare, integrarea frunzelor de nuc într-o dietă zilnică ar putea ajuta la protejarea organismului împotriva dezvoltării acestor probleme de sănătate.
Este important, însă, să se țină cont de faptul că frunzele de nuc sunt doar o parte a unui stil de viață sănătos și ar trebui utilizate ca un supliment la o dietă echilibrată și un program regulat de exerciții fizice pentru a maximiza efectele lor benefice.
Susțin sănătatea inimii:
frunzele de nuc conțin antioxidanți și alte substanțe care ajută la scăderea nivelului de colesterol și a tensiunii arteriale, prevenind astfel apariția bolilor cardiovasculare.
Susținerea sănătății inimii este un beneficiu esențial al frunzelor de nuc, datorită conținutului lor bogat în antioxidanți și compuși bioactivi. Aceste substanțe ajută la scăderea nivelurilor de colesterol rău (LDL) și la menținerea tensiunii arteriale în limite normale, doi factori de risc cunoscuți pentru dezvoltarea bolilor cardiovasculare.
Antioxidanții neutralizează efectele nocive ale radicalilor liberi, protejând astfel vasele de sânge de deteriorare și inflamație, ceea ce poate preveni ateroscleroza — adică acumularea de plăci pe pereții arteriali, care poate duce la boli de inimă și accident vascular cerebral.
Prin reducerea stresului oxidativ și îmbunătățirea profilului lipidic, frunzele de nuc pot juca un rol în fortificarea sănătății cardiovasculare. Acest lucru, combinat cu un stil de viață sănătos, poate contribui la o inimă mai sănătoasă și la prelungirea speranței de viață. Este însă important de reținut că niciun aliment sau supliment nu poate înlocui necesitatea unei diete echilibrate și a unui stil de viață activ, ambele esențiale pentru sănătatea inimii.
Îmbunătățesc sănătatea creierului:
Frunzele de nuc conțin substanțe care ajută la stimularea funcțiilor cognitive, îmbunătățind memoria și concentrarea. Îmbunătățirea sănătății creierului este un alt beneficiu remarcabil al frunzelor de nuc. Acestea conțin diverse substanțe care sunt benefice pentru creier și care pot stimula funcțiile cognitive. Printre aceste substanțe, se numără antioxidanții, care luptă împotriva stresului oxidativ și pot preveni deteriorarea celulelor nervoase.
Prin îmbunătățirea circulației sanguine la nivelul creierului, frunzele de nuc contribuie la o mai bună oxigenare și nutriție a acestuia, ceea ce poate duce la o îmbunătățire a memoriei și a capacității de concentrare. De asemenea, compușii antiinflamatori prezenți în frunzele de nuc pot reduce riscul de inflamație la nivelul creierului, care este asociată cu diverse afecțiuni neurodegenerative, precum boala Alzheimer.
Includerea frunzelor de nuc în dieta zilnică poate fi, așadar, un pas important pentru menținerea sănătății cognitive și pentru întărirea capacităților mentale, contribuind în același timp la prevenirea declinului cognitiv asociat cu înaintarea în vârstă.
Susțin sănătatea pielii și a părului:
datorită conținutului de vitamine și minerale, frunzele de nuc ajută la menținerea sănătății pielii și a părului, stimulând producția de colagen și keratină.
Îmbunătățesc starea de spirit:
frunzele de nuc conțin substanțe care ajută la reducerea stresului și anxietății, îmbunătățind astfel starea de spirit și reducând riscul de depresie.
