Haideti sa vedem astazi, cum ne descurcam cu refacerea florei intestinale si care sunt cele mai bune alimente si solutii naturiste pe care le putem folosi. Auzim foarte multe despre microbiom in ultima perioada, miliardele de bacterii probiotice care traiesc pe noi si in interiorul nostru. Dupa cum am aflat.
Acesti mirobi contribuie la starea noastra de sanatate in numeroase moduri la care nici nu ne-am fi gandit inainte. Bacteriile benefice din intestinele tale, de exemplu, ajuta la procesul de digestie, ajuta la absorbtia substantelor nutritive, te protejeaza impotriva agentilor patogeni ce sunt prezenti pe piele si chiar par sa joace un rol in reglarea greutatii tale corporale.
Aceste fiinte atat de utile pentru noi pot sa fie eliminate de catre antibiotice sau de alte terapii cu medicamente sau chiar de un caz sever de diaree. Atunci cand se intampla un astfel de lucru, o sa iti doresti sa iti refaci flora intestinala benefica cat mai repede.
In termen de cateva saptamani, sunt programata sa efectuez o colonoscopie de rutina. Pregatirea pentru aceasta procedura implica un post de 24 de ore bogat in lichide si administrarea unui laxativ puternic, creat pentru a elimina totul din colonul meu, pentru ca doctorul sa poata sa arunce o privire. Din nefericire, acest lucru probabil ca o sa imi decimeze flora intestinala benefica, ceea ce reprezinta atat o provocare, cat si o opotrunitate.
Alimentele pe care le consum (sau pe care nu le consum) in primele cateva zile dupa procedura o sa aiba un impact foarte mare asupra a cat de repede si de bine o sa se recupereze flora mea intestinala. Aici iti prezint cele 3 alimente pe care imi planuiesc sa le mananc si 3 alimente pe care as vrea sa le evit.
Alimente care pot sa te ajute la refacerea florei intestinale
- Alimentele fermentate si de cultura: chefirul, iaurtul, miso, kim chi, sauerkraut si alte legume murate in mod natural contin fiecare diferite tipuri de bacterii benefice pentru corpul tau. Abia am inceput misiunea uriasa de a cataloga toate bacteriile diferite din intestinele umane si de a ne da seama ce fac acestea si, prin urmare, este mult prea devreme sa declaram ca unele alimente probiotice ( sau anumite bacterii) sunt mai bune ca altele. In acest scop, o sa incerc sa consum cat mai multe alimente fermentate si de cultura ca parte a programului meu de refacere.
- Alimente prebiotice: eu imi doresc, de asemenea, sa ofer noilor mei invitati destula hrana, pentru a ii face sa se simta ca acasa si sa fie inclinati sa ramana. Acest lucru inseamna sa servesc foarte multe alimente care sa fie bogate in fibre. In special, eu sunt in cautarea unor alimente care sa contina fibre solubile, cum ar fi de exemplu semintele de in sau semintele de chia, fasolele si legumele, merele, ovazul si tarata de ovaz.
- Legume crude: legumele si fructele proaspete sunt, de asemenea, o sursa foarte buna de fibre si, atunci cand le mananci crude, ai mai multe sanse sa primesti unii dintre microbii care traiesc in solul in care au fost crescute acestea. Am vorbit despre organismele bazate pe sol intr-un episod anterior. In timp ce nu iti recomand sa iei un supliment bazat pe micro organisme bazate pe sol, tot ma bucur sa pot profita de cele care se agata de produsele din gradina mea. In acest scop, adun niste salata, niste spanac, niste ridichi si alte legume din gradina mea cu legume din spatele curtii, le clatesc cat sa dau mizeriile la o parte si apoi ma bucur de ele cat mai crude.
Alimentele pe care sa le eviti atunci cand iti refaci flora intestinala
De asemenea, exista si cateva lucruri pe care o sa le evit in primele zile dupa procedura mea, pentru ca aceste lucruri au tendinta de a promova cresterea unor bacterii care sunt mai putin de dorit. Toate acestea sunt alimente de care ma bucur in cantitati mici – si sunt sigur ca ma voi bucura din nou. Dar vreau sa le dau baietilor buni un avans la inceput.
- Zaharul: In mod normal, scopul meu este sa limitez consumul de zahar la un maxim de 25 de grame in fiecare zi. In unele zile, ma descurc mai bine ca in altele. Dar, in timp ce imi refac flora intestinala, o sa incerc sa evit zaharul cu totul, pentru ca bacteriile care infloresc datorita zharului nu sunt cele a caror crestere as dori sa o incurajez. Aceeasi regula se aplica si pentru indulcitorii artificiali.
- Carnea rosie: oamenii cae consuma cantitati mari de carne rosie ( una sau mai multe portii in fiecare zi) au un risc mai mare de boli, lucru care se datoreaza faptul ca carnea rosie produce o schimbare nefaborabila in flora lor intestinala. Acest lucru nu ar trebui sa fie o grija pentru oamenii care mananca cantitati mici de carne rosie ( nu mai mult de o data sau de doua ori pe saptamana). Cu toate acestea, o sa las carnea rosie deoparte in timp ce imi refac flora intestinala.
- Oule sau fructele de mare slab gatite: desi in mod obisnuit sunt un fan al oualor moi si a scoicilor crude, o sa ma feresc de acestea pana cand flora mea inestinala si-a revenit destul de mult. Consumarea acestor alimente mereu aduce un anumit riscdar o poulatie robusa de bacterii benefice te face sa fii mai rezistent. Vezi si cate calorii are un ou
Meniu pentru o flora intestinala sanatoasa
Prin urmare, fara burgeri, fara inghetata, fara scoici si fara sos Hollandaise timp de cateva zile. Dar acest lucru nu inseamna neaparat ca o sa stau sa mi se faca foame. Lista de alimente pe care imi doresc sa le consum in aceasta perioada este mult mai lunga decat lista de alimente pe care am de gand sa le evit.
Stiu ca o sa ma bucur de unele smoothie- uri vezi cu chefir, cu spanac crud si cu seminte de in. este, de asemenea, perioada perfecta din an pentru fulgii de ovaz, un mic dejun pregatit din timp, care contine iaurt, fructe si ovaz.
Am scris aici retele mele preferate pentru smoothie
De asemenea, astept sa consum unele salate dragute de primavara, care sa contina mai multe tipuri de legume. Daca suna bine pentru tine, nu e nici un motiv sa astepti urmatoarea interventie chirurgicala sau urmatoarea doza de antibiotice. De ce sa nu iti hranesti mai bine microbii mai bine de aceasta data?