Alecia - Blog Pentru Femei
No Result
View All Result
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări
DIABET
REȚETE CULINARE
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări
No Result
View All Result
Alecia - Blog Pentru Femei
Home Culinar

Prune murate pentru iarnă: o delicatesă pe care o fac an de an

by Maria
5 octombrie
Prune murate

Ai conservat prunele pentru iarnă? Astăzi am deschis ultimele două borcane de prune după cea mai bună rețetă după părerea mea! Incredibil de delicioase iar acum trebuie sa pregatesc alte borcane pentru ca avem o productie foarte buna de prune si anul acesta!

Cu un astfel de borcan, nu este o rușine să mergi în vizită si sa duci un borcan pentru degustare. Oricine îl va aprecia! Rețeta este, desigur, pentru toamnă, dar după ce am deschis borcanul, am decis că trebuie să o împărtășesc chiar acum, așa că păstrează-o ca să nu o pierzi!

Ingrediente: pentru 6 borcane de 500 ml

  • prune – 2,5 kg
  • zahăr – 750 gr
  • apa – 300 ml
  • cuișoare – 1 lingură
  • ienibahar – 1 lingurita
  • scorțișoară – 1 lingură
  • foi de dafin – 6 buc. (1 buc în fiecare borcan)
  • coaja de lamaie si portocala
  • otet – 3 linguri
  • coniac – 8 linguri (puteți face fără el, dar cu coniac este cu siguranță mai gustos)

Preparare:

Pregătiți marinada. Pune într-o cratiță zahărul, cuișoarele, ienibaharul, scorțișoara, frunza de dafin, coaja de lămâie și portocală. Se toarnă apă, se pune pe foc și se aduce la fierbere.

Se toarnă oțet și coniac în marinada fiartă, se fierbe timp de 5 minute și se adauga pruna, străpungându-le în prealabil, pe ambele părți, cu o scobitoare. Se lasa in marinada timp de o ora.

După o oră, scurgeți marinada, aduceți din nou la fiert, puneti din nou prunele și lăsați încă o oră.

După o oră, se scurge marinata, se pune pe foc și se aduce la fierbere. Intre timp se pun prunele in borcane sterilizate. Asigurați-vă că adăugați o frunză de dafin, cuișoare (1-2) și ienibahar (1-2 boabe) în borcan. Le folosim pe cele care au fost la marinada.

După fierbere, turnați marinata fierbinte în borcane, strangeti bine capacele, puneți-le cu capul în jos și lăsați-le să se răcească.

Deschideți dupa 2-3 săptămâni de la gătire! Gustul este ireal! Pofta buna!

Related Posts

Prajitura lenesa Napoleon
Culinar

Prăjitură Napoleon – varianta „leneșă”, gata într-un timp scurt. Foarte delicioasă

Prajitura cu jeleu si crema
Culinar

Prăjitură „Meli” – Un Desert Foarte Gustos și Simplu

Gogosi pufoase cu Nutella
Culinar

Gogoși pufoase cu Nutella: rețetă simplă și rapidă

Carnati de casa cu carne de pui
Culinar

Cârnați suculenți din carne de porc, carne de pui și usturoi

sos-chilli
Culinar

Rețetă de SOS PICANT – DELICIOS, Ușor de FĂCUT și BUN pentru SISTEMUL IMUNITAR

Prajitura cu caise si cacao
Culinar

Prăjitură delicioasă cu caise, cremă de vanilie și blaturi pufoase

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

dovleac-diabet
Viața cu Diabet

Dovleacul în Diabet – extractul de dovleac are efecte asemanatoare insulinei

90% din Boli sunt Cauzate de un Colon Murdar: Băutură Detoxifiantă Pentru Curățarea Colonului
Remedii

90% din Boli sunt Cauzate de un Colon Murdar: Băutură Detoxifiantă Pentru Curățarea Colonului

fibrom-uterin-operatie
Sănătate

Fibromului Uterin: Tratament, Recuperare si Cauze Frecvente

ce-este-sistemul-limfatic
Sănătate

Ce este sistemul limfatic? – Informatii generale

ameteala-in-diabet
Viața cu Diabet

Amețeala in diabet – un simptom frecvent. Din ce cauză apare?

salata conpodida
Culinar

Salată de conopidă – rețete clasice, simple și gustoase

Ganglionii Limfatici In Sanul Femeii
Sănătate

Ganglionii Limfatici In Sanul Femeii

Crinul păcii planta decorativa
Casa si Gradina

Crinul păcii – purifică aerul și aduce noroc în casă

Cafea Diabet – Ce Efecte Are Cafeaua Asupra Diabeticilor
Viața cu Diabet

Cafea Diabet – Ce Efecte Are Cafeaua Asupra Diabeticilor

dieta-cu-orez
Diete De Slăbit

Dieta cu orez – o dieta cu care poti slabi 10 kilograme

  • Despre mine
  • Publicitate
  • Termeni si conditii
  • GDPR
  • Contact

© 2023 Alecia.ro - Blogul Femeii Moderne

No Result
View All Result
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări

© 2023 Alecia.ro - Blogul Femeii Moderne