Alecia - Blog Pentru Femei
No Result
View All Result
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări
DIABET
REȚETE CULINARE
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări
No Result
View All Result
Alecia - Blog Pentru Femei

Prune confiate de casă: un desert natural și delicios

by Maria
29 septembrie
Prune confiate

Pruna este unul dintre putinele produse care isi pastreaza proprietatile benefice chiar si dupa tratament termic. De aceea este fructul perfect pentru a face fructe confiate. Un desert natural și gustos îți va oferi un aport de vitamine pe timpul iernii. În plus, prunele confiate sunt foarte ușor de făcut.

Ingrediente:

  • prune – 4 kg
  • apă – 1 pahar
  • zahăr – 1,5 kg
  • acid citric – 0,5 linguriță

Preparare:

În primul rând, spălați bine prunele și îndepărtați sâmburele de pe ele tăindu-le în jumătate. Ar trebui să obțineți 4 kg de greutate netă.

Se toarnă zahărul într-o cratiță adâncă, se toarnă apă și se pune la foc mare. După fierbere, adăugați prunele și reduceți focul. Se amestecă și se fierbe timp de 30 de minute.

Puneti prunele într-o strecurătoare și readuceți siropul la foc. Gatiti siropul, amestecand continuu, pana se ingroasa.

Când siropul se răcește, puneti din nou prunele în el și puneți-l înapoi pe foc lent. Țineți 1 minut, apoi scurgeți-l într-o strecurătoare. Repetați procedura de mai multe ori, iar la final adăugați acid citric. Prunele ar trebui să devină moi și strălucitoare.

Prunele preparate în acest fel seamănă cu marmeladă ca gust și consistență, cu o ușoară tenta acrișoara. Prunele confiate pot fi păstrate la frigider mult mai mult decât fructele proaspete.

Related Posts

salata-de-sfecla
Culinar

Salată de sfeclă roșie – un izvor de sănătate

turte-cartofi-chefir-fara-oua
Culinar

Turte de cartofi cu chefir. O rețetă apetisantă: Fără ouă

chifle dulci cu branza de vaci
Culinar

Chifle pufoase și dulci, cu umplutură de brânzică de vaci! Simplu și rapid

pregatim-branza-de-casa-30-minute
Culinar

Pregătim cea mai gustoasă brânză de casă în 30 de minute

tort pandispan cu piersici
Culinar

Tort Raiul Piersicilor: cu blaturi ușoare de pandișpan, piersici moi și cremă aromată

chifle pufoase cu crema de vanilie
Culinar

Chifle dulci și pufoase umplute cu cremă de vanilie

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

  • salata-de-sfecla
    Salată de sfeclă roșie – un izvor de sănătate
  • chifle dulci cu branza de vaci
    Chifle pufoase și dulci, cu umplutură de brânzică de vaci! Simplu și rapid
  • turte-cartofi-chefir-fara-oua
    Turte de cartofi cu chefir. O rețetă apetisantă: Fără ouă
  • tort pandispan cu piersici
    Tort Raiul Piersicilor: cu blaturi ușoare de pandișpan, piersici moi și cremă aromată
  • pregatim-branza-de-casa-30-minute
    Pregătim cea mai gustoasă brânză de casă în 30 de minute
  • dieta-rina
    Dieta Rina – Cat poti slabi in 4 zile? Am testat aceasta dieta
  • cat-de-eficiente-sunt-dietele
    Tipuri de diete – cum te ajuta dietele sa slabesti?
  • dieta-disociata-meniu
    Dieta disociata – Dieta de 60 de zile cu care slabesti 15 kilograme
  • tarate-psyllium
    Tărâțe Psyllium – Cum se administrează? Ce beneficii au?
  • ce este dieta de 3 zile
    Dieta de 3 zile – planuri de mese, substituiri permise și precauții
  • Despre mine
  • Publicitate
  • Termeni si conditii
  • GDPR
  • Contact

© 2023 Alecia.ro - Blogul Femeii Moderne

No Result
View All Result
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări

© 2023 Alecia.ro - Blogul Femeii Moderne