joi, 28 septembrie
Alecia.ro
No Result
View All Result
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări
DIABET
REȚETE CULINARE
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări
No Result
View All Result
Alecia.ro
No Result
View All Result
Home Culinar

Prăjitură rapidă Medovik, fără cuptor: o super rețetă, pufoasă și aromată

by Maria
13 septembrie
Prajitura Medovik

Salutare! Astăzi vin la voi cu o rețetă de prăjitură rapidă „Medovik”. Particularitatea acestei prajituri este că nu are nevoie de cuptor, îl puteți coace oriunde, de exemplu, în aparatul de facut sandwich-uri, asa cum am facut si eu.

Ingrediente pentru blat:

  • miere – 100 g
  • zahăr – 100 g
  • Unt – 70 g
  • Bicarbonat de sodiu – 1 linguriță
  • Ouă – 2 buc
  • Făină – 200-220 g

Pentru crema:

  • smântână 25% – 250 g
  • zahăr pudră – 2-3 linguri

Mod de preparare:

Să pregătim totul pentru aluat.

Se pun 100 g miere intr-un vas, se adauga 70 g unt, un praf de sare si 100 g zahar, se pun la baie de apa. Pe măsură ce uleiul începe să se încălzească, adăugați 1 linguriță de bicarbonat de sodiu și continuați încălzirea în timp ce amestecați, compozitia ar trebui să devină pufoasa. De obicei îmi ia 5-7 minute. Luati de pe foc și adaugati ouăle unul câte unul si amestecati cu un tel.

Acum adaugam faina cernuta 200 g si se amesteca cu un tel. Aluatul este gata, să începem să coacem blaturile.

Coc astfel de blaturi într-un aparat de facut sandwichuri. Împărțiți vizual aluatul în 3 părți și puneți o treime din aluat în aparat, nivelați-l cu o spatulă, închideți și coaceți până la gata, aproximativ 4 minute. Scoateți blatul copt, puneți următoarea porție de aluat și coaceți 2 si 3 blaturi in acest fel.

Aluat cu cartofi

Aluat cu cartofi și verdeață, pentru cele mai bune turte/plăcinte

Tort Charlotte

Tort Charlotte – cu cremă de vanilie și blaturi delicioase. O rețetă unică!

Prajitura cu ciocolata de casa

Tort cu ciocolată de casă – o rețetă deosebit de ușoară, fără coacere

Prajitura Lacrimi de bucurie

Prăjitura „Lacrimi de bucurie”: incredibil de cremoasă și fină!

Taiem prajiturile terminate. Să pregătim crema din smântână (acra, fermentata). Puneți 250 g de smântână cu un conținut de grăsime de 25% într-un castron, adăugați 2-3 linguri de zahăr pudră și amestecați cu telul, dar în niciun caz nu bateți cu mixerul, altfel crema va fi lichidă. Ungeți blaturile cu smântână si asamblati prajitura.

Unge părțile laterale și partea de sus a prajiturii. Transformați resturile în firimituri folosind un blender sau cu mâna si se presară părțile laterale și deasupra tortului. Lăsăm prajitura să se înmoaie, apoi o tăiem și îi invităm pe toți la ceai. Prajitura este mica, cântărește aproximativ 1 kg, dar se prepară foarte repede. Dacă doriți, puteți pregati aluatul pentru 2 porții și coaceți 6 blaturi.

Eu am folosit un aparat de sanwichuri deoarece e „dintr-o bucata” dar voi daca nu aveti asa, puteti folosi un cuptor, fara probleme. Pofta buna!

Share149Pin33Send

Alte informații utile

Aluat cu cartofi
Culinar

Aluat cu cartofi și verdeață, pentru cele mai bune turte/plăcinte

Tort Charlotte
Culinar

Tort Charlotte – cu cremă de vanilie și blaturi delicioase. O rețetă unică!

Prajitura cu ciocolata de casa
Culinar

Tort cu ciocolată de casă – o rețetă deosebit de ușoară, fără coacere

Prajitura Lacrimi de bucurie
Culinar

Prăjitura „Lacrimi de bucurie”: incredibil de cremoasă și fină!

Tort cu merisoare
Culinar

Tort Cremosso cu merișoare: un deliciu dulce, super ușor de pregătit

Gem de mere cu cacao
Culinar

Gem de mere cu cacao, preparat acasă: cel mai bun gem de mere pe care l-am testat vreodată!

Load More

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Snickers la pahar
Culinar

Prăjitura Snickers, la pahar: desert gata în doar 10 minute

Gogosi cu gris
Culinar

Gogoși pufoase cu 1 cană de apă și 1 cană de griș – păstrează rețeta pentru că vei avea nevoie

dieta-cu-oua
Diete De Slăbit

Dieta Cu Oua: Poți Slăbi 10 kilograme. Citește Dieta, nu este grea!

Ardei murati pentru umplut
Culinar

Ardei murați la borcan: perfecți pentru a fi umpluți. Se mențin foarte bine toata iarna

ceapa-in-diabet
Viața cu Diabet

Ceapa in Diabet – Au voie diabeticii sa manance ceapa?

Gătește în acest mod chiftelele și nu vei regreta: foarte moi și suculente
Culinar

Gătește în acest mod chiftelele și nu vei regreta: foarte moi și suculente

Minciunele cu zahar
Culinar

Minciunele pufoase, amintirea copilăriei! Desert delicios, rapid și ieftin

fasolea-in-diabet
Viața cu Diabet

Fasole in Diabet: Prieten sau Dușman Pentru Diabetici?

Ai nevoie doar de o lingură din acest îngrășământ și toate plantele vor înflori abundent și frumos!
Casa si Gradina

Ai nevoie doar de o lingură din acest îngrășământ și toate plantele vor înflori abundent și frumos!

Usturoi murat în ulei, pentru iarnă: se va termina imediat, atât este de bun!
Culinar

Usturoi murat în ulei, pentru iarnă: se va termina imediat, atât este de bun!

  • Publicitate
  • Termeni si conditii
  • Contact

© 2023 Alecia.ro - Blogul Femeii Moderne

No Result
View All Result
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări

© 2023 Alecia.ro - Blogul Femeii Moderne