Dacă sunteți în căutarea unui desert delicios, care să impresioneze atât prin gustul său intens, cât și prin ușurința cu care poate fi pregătit, acest desert cu ciocolată și cremă de smântână este alegerea perfectă.
Straturi de biscuiți crocanți, umplute cu o cremă fină de cacao și un strat generos de ciocolată topită la final, vor transforma orice masă într-o adevărată sărbătoare a simțurilor. Iată cum puteți pregăti acest desert simplu, dar extraordinar de gustos!
Ce părere aveți să încercați această rețetă minunată și simplă pentru un desert de ciocolată cu cremă de smântână. Este cu adevărat delicios și foarte gustos. Prepararea durează foarte puțin timp și veți avea un desert grozav gata.
Ingrediente pentru creme:
- 2 gălbenușuri
- 80 g zahăr
- 500 ml lapte
- 30 g amidon de porumb
- 30 g unt
- 14 biscuiți
- 20 g cacao
Glazura:
- 80 g ciocolată topită
- 30 ml smântână caldă
Cum vom proceda:
Puneți gălbenușurile și zahărul într-un bol și amestecați.
Apoi adăugați laptele, amidonul de porumb și continuați să amestecați.
Gătiți la foc mic, amestecând continuu.
Adăugați untul, gătiți și amestecați până când umplutura se îngroașă.
Puneți 14 biscuiți frumos aliniați într-un vas de copt.
Turnați umplutura peste biscuiți și întindeți-o uniform.
Aranjați din nou biscuiții și adăugați cacao în restul umpluturii, apoi amestecați bine.
Veți obține umplutura cu cacao și o veți turna peste următoarea rundă de biscuiți.
Puneți ciocolata topită și smântâna caldă într-un bol și turnați amestecul peste stratul superior al desertului.
Puneți desertul în frigider pentru 1 oră.
După 1 oră, verificați dacă desertul s-a întărit și, dacă da, scoateți-l din frigider și tăiați-l.
Serviți-l cu dragoste și poftă bună.
