Alecia - Blog Pentru Femei
No Result
View All Result
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări
DIABET
REȚETE CULINARE
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări
No Result
View All Result
Alecia - Blog Pentru Femei

Chifteluțe moldovenești de POST – sunt atât de pufoase și moi, de nici nu zici ca nu au carne!

by Maria
3 aprilie
Chiftele de hrisca

Cele mai bune piftele de post cu hrisca si linte, fara carne sau oua si sunt absolut gustoase. Se prepara foarte usor, la fel ca niste piftele obisnuite insa de care va puteti bucura si in zilele de post.

Daca vreti sa faceti o cantitate mai mare de piftele puteti creste cantitatile ingredientelor iar daca doriti sa adaugati si alte condimente, o puteti face dupa gustul vostru. Piftelele de post sunt sanatoase, satioasa si foarte hranitoare. Hai sa vedem ce ingrediente sunt necesare pentru prepararea lor.

Ingrediente pentru piftele:

  • Jumatate de cana de hrisca
  • Jumatate de cana de linte
  • 1 ceapa, 1 morcov
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri de ulei + ulei pentru prajit piftelele
  • 2 linguri de smantana vegatala de soia
  • 2 linguri de faina + faina pentru tavalit piftelele
  • Sare, piper, cimbru, marar

Mod de preparare:

Din aceasta cantitate de ingrediente veti obtine cam 8-10 piftele satioase. Daca vreti mai multe, mariti cantitatile de ingrediente.

Hrisca se spala si se pune la fiert cu un pahar de apa, putina sare, pana cand aceasta se inmoaie si absoarbe lichidul.

Spalam si lintea, turnam 1.5 litri de apa, sare si o fierbem pentru 15-20 de minute. Apa trebuie sa scada iar lintea sa fie moale.

Ceapa o taiem cubulete mici sau o putem da pe razatoare/blender. Morcovul se da pe razatoarea mica si usturoiul măruntit la presa. Legumele acestea se calesc in putin ulei si se adauga peste hrisca maruntita.

Hrisca o puteti da prin blender sau masina de tocat carne. La fel si lintea. Trebuie sa obtineti o pasta.

Peste legume si linte se adauga toate condimentele, faina, smantana vegetala si se amesteca totul foarte bine. Trebuie sa obtineti o compozitie omogena.

Se formeaza chiftelele la marimea dorita, se dau prin faina si se prajesc in uleiul bine incins.

Pofta buna!

Tags: Rețete de post

Related Posts

salata-de-sfecla
Culinar

Salată de sfeclă roșie – un izvor de sănătate

turte-cartofi-chefir-fara-oua
Culinar

Turte de cartofi cu chefir. O rețetă apetisantă: Fără ouă

chifle dulci cu branza de vaci
Culinar

Chifle pufoase și dulci, cu umplutură de brânzică de vaci! Simplu și rapid

pregatim-branza-de-casa-30-minute
Culinar

Pregătim cea mai gustoasă brânză de casă în 30 de minute

tort pandispan cu piersici
Culinar

Tort Raiul Piersicilor: cu blaturi ușoare de pandișpan, piersici moi și cremă aromată

chifle pufoase cu crema de vanilie
Culinar

Chifle dulci și pufoase umplute cu cremă de vanilie

Comments 1

  1. Diana says:
    2 ani ago

    Un deliciu! Multumim pentru reteta

    Răspunde

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

  • salata-de-sfecla
    Salată de sfeclă roșie – un izvor de sănătate
  • chifle dulci cu branza de vaci
    Chifle pufoase și dulci, cu umplutură de brânzică de vaci! Simplu și rapid
  • turte-cartofi-chefir-fara-oua
    Turte de cartofi cu chefir. O rețetă apetisantă: Fără ouă
  • tort pandispan cu piersici
    Tort Raiul Piersicilor: cu blaturi ușoare de pandișpan, piersici moi și cremă aromată
  • pregatim-branza-de-casa-30-minute
    Pregătim cea mai gustoasă brânză de casă în 30 de minute
  • dieta-rina
    Dieta Rina – Cat poti slabi in 4 zile? Am testat aceasta dieta
  • cat-de-eficiente-sunt-dietele
    Tipuri de diete – cum te ajuta dietele sa slabesti?
  • dieta-disociata-meniu
    Dieta disociata – Dieta de 60 de zile cu care slabesti 15 kilograme
  • tarate-psyllium
    Tărâțe Psyllium – Cum se administrează? Ce beneficii au?
  • ce este dieta de 3 zile
    Dieta de 3 zile – planuri de mese, substituiri permise și precauții
  • Despre mine
  • Publicitate
  • Termeni si conditii
  • GDPR
  • Contact

© 2023 Alecia.ro - Blogul Femeii Moderne

No Result
View All Result
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări

© 2023 Alecia.ro - Blogul Femeii Moderne