Merele verzi mancate pe stomacul gol pot sa te mentina sanatos si plin de energie pentru intreaga zi. Aceste mere sunt native pentru intreaga zi si sunt,de asemenea, cunoscute sub numele de “Granny Smith”. Aceste mere sunt mult mai usor de stocat in conservare decat alte tipuri de mere, lucru care a contribuit in mod semnificativ la succesul lor in pietele de export.
Merele verzi au foarte multe calitati si beneficii pentru sanatate, fiind foarte bogate in vitamine esentiale, substante minerale, fibre si proteine. Merele verzi sunt foarte cunoscute pentru capacitatea lor de a regla nivelele de zahar din sange, de a lupta impotriva afectiunilor digestive, pentru stimularea apetitului tau si pentru nivelele lor foarte mici de colesterol. Ceea ce face ca aceste mere sa fie foarte unice este capacitatea lor de a iti mentine dintii mai sanatosi si de a ii face sa fie mai stralucitori si mai albi.
Cuprins
Beneficiile de sanatate aduse de consumul de mere verzi
Asa cum am mai mentionat, sunt foarte multe beneficii de sanatate aduse de consumul unor mere verzi. Aici sunt unele dintre cele mai semnificative beneficii aduse de consumul unor mere verzi:
Continutul sau mare de fibre
Acesta este probabil unul dintre cele mai importante beneficii aduse de consumul de mere verzi. Aceste mere au un continut foarte mare de mere verzi, care pot sa ajute la reglarea tranzitului intestinal si, prin urmare, pot sa ajute in procesul de digestie.
Pot sa determine scaderea colesterolului
Nivelele mari de fibre pot sa reduca nivelele foarte mari de colesterol care e deja prezent in corpul tau. Merele “Granny Smith” au beneficiul de a iti oferi o senzatie de satietate si, prin urmare, nu o sa simti nevoia de a manca foarte multe. Si mai mult de atat, merele verzi nu contin nici un fel de colesterol. Prin urmare, o persoana tot paote sa piarda treptat in greutate si, in acelasi timp, sa ramana foarte sanatos mancand mere verzi.
Iti reduce sansele de aparitie a cancerului
Institutul American de Cercetare a Cancerului iti recomanda sa consumi foarte multe fructe si legume, in special mere. Continutul foarte mare in substante anti oxidante al merelor verzi este printre cele mai mari in randul fructelor si numeroase studii arata ca substantele anti oxidante ajuta la prevenirea anumitor tipuri de cancer. Conform mai multor oameni de stiinta, riscul de a dezvolta cancer la plamani poate sa fie redus foarte mult cu ajutorul substantelor anti oxidante din compozitia merelor. Mai mult de atat, merele Granny Smith au un continut foarte mare de fibre si si-au dovedit capacitatea de a reduce in mod drastic sansele de aparitie a cancerului de colon.
Capacitatea de a preveni problemele de natura digestiva sau de natura hepatica
Aceste mere verzi pot, de asemenea, sa previna mai multe probleme ale tractului digestiv si pot sa reduca problemele de natura hepatica. Merele verzi pot sa ajute in prevenirea diareei, precum si problemele de constipatie sau cele de guta. Aceste mere contin atat acid maleic, cat si acid tartric si, prin urmare, pot sa scada in mod drastic sansele de a suferi de indigestie.
Contine substante anti oxidante
Merele “Granny Smith” contin atat polifenoli, cat si flavonoide- toate avand proprietati anti oxidannte. Datorita continutului lor bogat in substante cu proprietati anti oxidante, aceste mere pot sa previna atat cancerul, cat si daunele asupra moleculelor de ADN.
Usureaza procesul de digestie
Daca ai mancat ceva mai greu si iti e frica ca poate o sa iti cada greu la stomac, poti sa mananci linistit un mar verde “Granny Smith”. Aceste mere verzi contin anumite enzime care pot sa ajute la usurarea procesului de digestie.
Te pot ajuta sa iti controlezi apetitul.
Merele verzi contin acizi organici care te pot ajuta sa iti mentii apetitul sub control. Prin urmare, daca ai un apetit scazut datorita peristaltismului intestinal, il poti imbunatati prin consumare unor mere verzi “Grany Smith” in mod regulat.
Iti ofera mai multa energie
Aceste mere sunt niste stimulente uimitoare ale nivelelor de energie fizica. Aceste mere contin carbohidrati care sunt buni pentru persoanele care au un stil de viata mai haotic sau cele care joaca orice tip de sport in mod regulat.
Iti vor curata dintii
Aceste mere nu doar ca sunt foarte bune pentru corpul tau, dar acestea sunt, de asemenea, foarte bune pentru dintii tai. Consumarea unui mar pe stomacul gol in fiecare dimineata sau in fiecare seara pot sa te ajute prin curatarea si inalbirea dintilor tai, datorita naturii lor acide, care actioneaza ca un astringent pentru dinti. Totusi, sa nu cureti niciodata coaja marului- fibrele din compozitia acesteia sunt foarte importante in acest proces.
Beneficiile pentru frumusete ale merelor verzi
Merele verzi nu doar ca sunt bune pentru starea de sanatate a unei persoane, dar de asemenea sunt unele dintre cele mai bune fructe atunci cand vine vorba de frumusete si de procesul de imbatranire. Cu siguranta, refacerea frumusetii poate sa fie considerata un beneficiu pentru starea de sanatate, din moment ce marul poate ajuta la curatarea pielii tale si iti poate pastra gingiile si dintii mai sanatosi. Prin urmare, aceste mere sunt de asemenea si un terapeut foarte bun pentru sanatate.
- Daca iti pasa de frumusetea si starea de sanatate a pielii tale, atunci cu siguranta o sa te bucuri de beneficiile aduse de merele verzi “Granny Smith”. Acestea contin vitaminele A, B, C si E. prin urmare, consumul acestor mere verzi pot sa ajute la intarirea si albirea pielii tale- si, de asemenea, aceste mere pot sa iti mentina pielea mai curata si mai stralucitoare
- Bolile de piele pot, de asemenea, sa fie prevenite prin consumul de mere verzi. Prin urmare, daca tu sau altcineva sufera de anumite probleme de piele, ii poti informa de beneficiile pentru sanatate aduse de consumarea acestor fructe.
Informatii nutritionale despre merele verzi
Un mar verde de dimensiuni medii contine aproximativ:
- 103 calorii
- 3 calorii de la grasimi
- 3 grasimi in total
- 2 mg de sodiu
- Un gram de carbohidrati
- 5 grame de fibre
- 17 grame de zaharuri
- 8 grame de proteine
- 9 mg de calciu
- 212 grame de potasiu
Citeste aici articolul „Cate calorii are un mar?”
Cum sa alegi si sa stochezi merele?
Marul este un fruct destul de sensibil si ar trebui sa fii foarte atent in procesul de selectie si de stocare al acestuia. In continuare, o sa gasesti unele sfaturi foarte utile in privinta modului in care poti sa alegi si sa stochezi merele; incearca sa verifici fiecare mar pentru a reusi sa le alegi pe cele mai bune.
- Selectarea merelor verzi: In timp ce cauti sa cumperi mere “Granny Smith”, trebuie sa cauti mere colorate mai viu si ferme, care sa nu aiba daune. Este mereu cel mai bine sa alegi merele individual decat cele deja impachetate. In acest mod, poti inclusiv sa mirosi merele inainte de a le achizitiona. Trebuie sa eviti merele ce au un miros de mosc.
- Pastrarea merelor verzi: Locul ideal pentru a pastra aceste mere e in frigiderul tau. Impacheteaza merele verzi intr-o punga de plastic si sa le pui in cea mai rece zona a frigiderului tau dupa ce le-ai stropit cu niste apa. In acest mod, merele o sa ramana proaspete timp de 2 pana la 3 saptamani.
Temperatura normala a camerei poate fi, de asemenea, potrivita pentru stocarea merelor verzi pe o anumita perioada. Trebuie doar sa te asiguri sa le verifici in mod regulat pentru ca acestea o sa se coaca mai repede decat daca ar fi puse in frigider.
Cum poti sa folosesti merele verzi?
Prepararea a diferite retete cu merele verzi poate sa fie un proces foarte distractiv! Nu doar ca acestea sunt foarte gustoase, dar acestea sunt de asemenea si foarte sanatoase, daca le prepari asa cum trebuie.
Merele Granny Smith sunt foarte gustoase, ceea ce le face sa fie o gustare foarte buna sau o aditite foarte buna in diferite retete. Datorita continutului lor bogat in acizi, aceste mere au nevoie de mai mult timp pentru a se brunifica atunci cand le tai. Le poti adauga in castronul cu ovaz pentru micul dejun sau le poti taia in bucatele mici pentru a le adauga in salate. Poti carameliza bucatelele de mere si sa adaugi scortisoara si unt pentru a face un topping caldut pentru iaurtul tau inghetat.
Merele verzi pot sa fie consumate in mai multe moduri. Poti sa consumi fructul intreg, fie cojit sau decojit sau il poti transforma intr-un shake. Le poti adauga in inghetata sau in deserturi sau poti sa faci o placinta din ele. Modul ideal este sa le mananci intregi, pentru a isi pastra toate substantele nutritive.
Trebuie sa tii minte sa nu consumi niciodata semintele unui mar verde pentru ca acestea sunt otravitoare si, prin urmare, pot sa fie rele pentru sanatatea ta.
Reteta de smoothie cu mere verzi si menta
Aceasta e probabil una dintre cele mai simple si mai usoare retete de smoothie pe care poti sa le prepari. Acest smoothie e cremos, racoritor si delicios. Poate fi o alegere foarte buna pentru micul dejun care o sa iti ofere un zambet dragut si stralucitor si destula energie pentru o intreaga zi. Tot ceea ce ai nevoie sunt 3 ingrediente.
Ingrediente pentru 2 portii:
- 2 mere verzi si mari (curatate si taiate)
- 2 cani de apa
- Cateva frunze de menta
Instructiuni
- Introdu toate ingredientele intr-un blender si amesteca-le bine. Smoothie-ul tau e gata!
Concluzie: sunt bune merele pentru sanatate?
Merele verzi nu doar ca sunt bune pentru corpul tau si pentru starea ta de sanatate, dar de asemenea iti pot imbunatati aspectul si sanatatea dintilor tai datorita naturii lor acide. Poti sa mananci un mar verde in fiecare dimineata sau in fiecare seara pentru a te putea bucura de toate beneficiile sale- dar trebuie sa tii minte sa nu il cureti, pentru ca coaja sa este absolut esentiala in cadrul acestui proces. Merele sunt cele mai bune pentru consum pentru a primi toate substantele nutritive, dar poti de asemenea sa le folosesti in numeroase smoothie-uri, in sucuri, in deserturi sau in prajituri.