Alecia - Blog Pentru Femei
No Result
View All Result
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări
DIABET
REȚETE CULINARE
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări
No Result
View All Result
Alecia - Blog Pentru Femei

Vă arăt cum fac eu maioneza de casă în doar câteva minute! Veți reuși 100%

by Maria
9 octombrie
Maioneza rapida de casa

Această maioneză ușor de preparat este întotdeauna mai gustoasă decât cea cumpărată din magazin. În ziua de azi, sunt multe rețete pentru prepararea maionezei, iar eu, la un moment dat, am încercat multe rețete: cu ulei de măsline, cu lapte și cu tel și turnând ulei în jet subțire, dar m-am oprit la una, o reteta foarte simplă, despre care vă voi povesti astăzi.

Ingrediente:

  • Ulei rafinat de floarea soarelui – 150 ml
  • Ou – 1 buc (temperatura camerei)
  • Muștar – 1 linguriță
  • Suc de lamaie – 1 lingura
  • zahăr – 0,5 linguriță
  • Sare – dupa gust

Preparare:

In prealabil, inainte de a incepe prepararea maionezei, scoatem oul si lamaia din frigider, deoarece toate ingredientele care compun maioneza trebuie sa fie la aceeasi temperatura, acest lucru este obligatoriu. Apropo, este mult mai ușor să stoarceți sucul dintr-o lămâie care a stat de ceva vreme la temperatura camerei.

În primul rând, stoarceți sucul de lămâie.

Se amestecă bine sarea și zahărul în sucul de lămâie și se pune în vasul blenderului. Când nu există timp să așteptați, puteți încălzi oul în mâini, acesta este un punct important, nu ar trebui să fie rece. În continuare, adăugăm muștar, turnăm ulei de floarea soarelui în vasul de la blenderul vertical și batem cu grijă oul, încercând să nu deterioram în niciun fel gălbenușul.

Coborâți blenderul vertical în bol, astfel încât duza să acopere gălbenușul de ou, apăsați duza pe fundul vasului și porniți blenderul la viteză medie. Dar nu ridicați duza până când nu apare o masă ușoară densă la baza duzei blenderului.

Apoi batem, ca de obicei, cu miscari line, pana obtinem o masa omogena, groasa. De obicei, nu îmi ia mai mult de 5 minute să prepar această maioneză. Puteți adăuga orice condimente preferate, dacă doriți.

Gata, se prepară foarte ușor maioneza groasă, gustoasă, din produse simple, accesibile și naturale. Această maioneză nu conține conservanți dăunători și potențiatori de aromă. Nu am mai folosit de mult maioneza cumparata din magazin asa ca recomand sa pregatiti si voi maioneza de casa.

Related Posts

salata-de-sfecla
Culinar

Salată de sfeclă roșie – un izvor de sănătate

turte-cartofi-chefir-fara-oua
Culinar

Turte de cartofi cu chefir. O rețetă apetisantă: Fără ouă

chifle dulci cu branza de vaci
Culinar

Chifle pufoase și dulci, cu umplutură de brânzică de vaci! Simplu și rapid

pregatim-branza-de-casa-30-minute
Culinar

Pregătim cea mai gustoasă brânză de casă în 30 de minute

tort pandispan cu piersici
Culinar

Tort Raiul Piersicilor: cu blaturi ușoare de pandișpan, piersici moi și cremă aromată

chifle pufoase cu crema de vanilie
Culinar

Chifle dulci și pufoase umplute cu cremă de vanilie

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

  • salata-de-sfecla
    Salată de sfeclă roșie – un izvor de sănătate
  • chifle dulci cu branza de vaci
    Chifle pufoase și dulci, cu umplutură de brânzică de vaci! Simplu și rapid
  • turte-cartofi-chefir-fara-oua
    Turte de cartofi cu chefir. O rețetă apetisantă: Fără ouă
  • tort pandispan cu piersici
    Tort Raiul Piersicilor: cu blaturi ușoare de pandișpan, piersici moi și cremă aromată
  • pregatim-branza-de-casa-30-minute
    Pregătim cea mai gustoasă brânză de casă în 30 de minute
  • dieta-rina
    Dieta Rina – Cat poti slabi in 4 zile? Am testat aceasta dieta
  • cat-de-eficiente-sunt-dietele
    Tipuri de diete – cum te ajuta dietele sa slabesti?
  • dieta-disociata-meniu
    Dieta disociata – Dieta de 60 de zile cu care slabesti 15 kilograme
  • tarate-psyllium
    Tărâțe Psyllium – Cum se administrează? Ce beneficii au?
  • ce este dieta de 3 zile
    Dieta de 3 zile – planuri de mese, substituiri permise și precauții
  • Despre mine
  • Publicitate
  • Termeni si conditii
  • GDPR
  • Contact

© 2023 Alecia.ro - Blogul Femeii Moderne

No Result
View All Result
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări

© 2023 Alecia.ro - Blogul Femeii Moderne