Jura E8 este un espressor ce promite să le ofere utilizatorilor o experiență plăcută și o cafea delicioasă. Ca un espressor super-automat, acesta poate prepara cafeua printr-o simplă atingere de buton.
Jura E8 review
Jura E8 este un espressor care prepară băuturi delicioase, pe placul băutorilor de cafea. Echipat cu spumator automat de lapte și tehnologie de preparare de ultimă generație, acest espressor îți pune la dispozitie o gamă de rețete de cafea cu spumă.
Deși este un aparat de cafea scump, este totuși fabricat de Jura, o companie bine-cunoscută și apreciată pentru produsele de calitate cu design impecabil pe care le creează.
Jura cu design elvețian este un aparat frumos. Ecranul TFT-LCD din partea de sus afișează toate opțiunile și setările pentru băuturi. În loc să se bazeze pe un ecran tactil, Jura6 se bazează pe 6 butoane care corespund selecțiilor de pe ecran.
Citeste
Deși unii oameni preferă ecranul tactil, alții preferă butoanele, deoarece nu mai murdăresc ecranul de amprente. La urma urmei, acesta este un aparat de cafea de lux, așa că ar trebui să arate impecabil.
Jura E8 nu este un aparat de cafea mic, acesta are o dimensiune medie pentru aparatele de cafea super-automate. Cu dimensiuni de 28 x 34 x 44 cm, ar trebui să se potrivească pe majoritatea blaturilor de bucătărie și este suficient de îngust pentru a se potrivi chiar și în spațiile relativ înguste.
La fel ca orice espressor super-automat, Jura E8 poate face o varietate de băuturi cu cafea printr-o simplă apăsare de buton. Duzele duble din parte din față a espressorului distribuie espresso, în timp ce duza din partea dreaptă aburește și spumează laptele.
E8 are un rezervor mare de apă, de 2 litri, montat în lateral. Este ușor de îndepărtat, așa că poate fi umplut atât în locul în care este montat, dar poate fi și scos pentru a fi mai ușor de umplut, direct de la chiuveta.
Saeco Xelsis EVO HD8954/09 poate prepara multe băuturi delicioase – vezi cât costă.
Recipientul pentru cafea boabe are 280 grame. Recipientul pentru zațul de cafea trebuie golit doar după ce au fost preparate 16 băuturi. Recipientul pentru cafea are o garnitură din silicon care ajută la menținerea boabelor de cafea proaspete.
Jura E8 are o râșniță de cafea din oțel, încorporată, pe care Jura o numește Aroma G3. Râșnița are doar 6 setări, deci dacă ești o persoană căreia îi place să încerce diferite băuturi cu cafea măcinată în mai multe moduri, îți recomand să te gândești de 2 ori înaitne de a investi în Jura E8.
Jura E8 prepară o cafea bună?
Când vine vorba de prepararea cafelei, Jura E8 reușește să prepare o cafea consistentă. Procesul începe cu sistemul inteligent de preinfuzie pentru extragerea aromei sau IPBAS. Aparatul măsoară cantitatea de cafea pe care o utilizezi și disitibuie o cantitate de apă corespunzătoare.
După preinfuzie, aparatul trece la procesul de extracție prin pulsare (PEP). Poți detecta PEP prin zgomotul slab care se aude în locul zumzetului tipic al pompei de apă.
Deși timpul de preparare este mai lung, espresso pe care îl produce Jura E8 cu sistem PEP nu este semnificativ diferit de espresso produs de un Jura fără sistem PEP.
Din nefericire, Jura E8 are doar un singur sistem de încălzire termobloc. Asta înseamnă că comutarea între prepararea espresso-ului și prepararea aburului necesită timp suplimentar. În practică, trecerea este destul de rapidă, dar la prețul pe care îl are Jura 8, ar fi trebuit să aibă încălzitor dual.
Jura E8 face cafele încântătoare, inclusiv espresso, ristretto, cafea clasică, cappuccino, latte și flat white. Pentru băuturile care nu sunt pe bază de lapte, apăsarea de două ori a butonului de preparare indică aparatului că dorești să prepari o cafea dublă.
E8 spumează laptele prin simpla apăsare a unui buton și distribuie apa fierbinte pentru cafe americano.
Toate aceste moduri pot fi personalizate. Există 8 setări pentru tăria cafelei, de la o doză de 5 grame până la una de 16 grame. Având în vedere faptul că o mulțime de aparate de cafea similare au o doză maximă de 10 grame, acest lucru este impresionant.
Un shot tipic de espresso folosește între 7 și 14 grame de cafea. Portafiltrele cu shot-uri duble pot conține până la 25 de grame.
De asemenea, Jura E8 oferă utilizatorilor libertatea de a personaliza temperatura de preparare, volumul shot-ului și cantitatea de lapte pentru băuturi precum latte sau flat white.
Poți alege chiar și la ce interval de timp să fie turnat laptele (pentru latte sau cappuccino) și espresso. În acest interval de timp laptele se stratifică într-un strat de spumă și lapte aburit. Cu cât intervalul de timp este mai mare, cu atât spuma de lapte va fi mai uscată.
Citește și despre Philips Saeco HD8751/19 – funcționează cu boabe de cafea, deci poate prepara o cafea aromată cu miros inconfundabil.
Este foarte ușor să personalizezi programele pentru Jura8 – pur și simplu ține apăsat butonul de preparare până când apare mesajul „suficientă cafea?”. Apasă orice buton pentru a salva setarea.
E8 este proiectat să funcționeze în toate modurile, permițându-ți să modifici setările de preparare a cafelei înainte și în timpul ciclului de preparare.
Când vine vorba de prepararea băuturilor pe bază de lapte, Jura E8 folosește sistemul de livrare a laptelui HP3 Jura. Spre deosebire de o baghetă comercială sau panarello, Jura folosește un furtun flexibil din silicon pentru a extrage laptele din vas, pentru a-l aburi, a-l spuma și a-l distribui direct în cană.
Curățarea aparatului de cafea Jura E8
Espressoarele super-automate se bazează pe mai multe piese complicate. Totuși, acest espressor nu necesită îngrijire specială. Când aparatul este conectat pentru prima dată, acesta întreabă cât de dură este apa din zona ta.
Folosind banda de testare inclusă, aparatul va testa duritatea apei. Pe baza durității, aparatul setează automat intervalele de detartraj, astfel încât întreținerea să fie corelată cu nevoile aparatului.
În fiecare zi, aparatul va efectua cicluri de clătire la prima pornire, precum și la 10 minute după ce au fost preparate băuturi cu lapte și încă o dată când aparatul este oprit.
Jura recomandă o curățare mai amănunțită a dozatorului de lapte, după fiecare utilizare.
La fiecare 180 de băuturi (sau 80 de cicluri de pornire/oprire), aparatul îți va solicita să rulezi un ciclu curat. Acest proces este simplu și implică pur și simplu golirea tăvii de scurgere și a recipientului cu cafea pre-măcinată.
Este prea scump espressorul Jura E8?
E8 este un aparat de cafea scump. Cu toate acestea, este creat din materiale de calitate. Trebuie să fim conștienți că nu există un espressor super-automat ieftin, așa că totul se reduce la cât de potrivit este E8 pentru tine.
Jura E8 are o mulțime de funcții, este ușor de utilizat și de întreținut. Ținând cont de toate aceste lucruri, putem spune că Jura8 își merită banii.
Cui nu ii este destinat Jura E8?
Jura E8 nu este un aparat de cafea potrivit pentru toată lumea. Nu cumpăra Jura E8 dacă:
- Nu ești interesat să prepari băuturi pe bază de lapte – în mare parte, când plătești pentru Jura E8, plătești pentru spumatorul automat de lapte. Dacă nu ești genul de persoană care bea băuturi pe bază de lapte, poți economisi o cantitate semnificativă de bani, dar și spațiu optând pentru un model care nu are un dozator de lapte.
- Cauți un aparat super-automat, dar nu vrei să dai prea mulți bani pe el – dacă ești în căutarea unui aparat de cafea super-automat, dar E8 ți se pare prea scump, caută un aparat mai ieftin.
Concluzie
Jura E8 are o serie de caracteristici premium la prețul unui espressor super-automat de nivel mediu. Designul elegant, modurile de băuturi programabile și procedurile automate de întreținere fac din Jura E8 un espressor ușor de folosit.
Deși îi lipsesc unele dintre caracteristicile găsite la modelele de ultimă generație, cum ar fi râșnița din ceramică sau elementele de încălzire duale, totuși Jura E8 reușește să prepare băuturi excelente.
Dacă ești în căutarea unui espressor cu râșniță de cafea din ceramică, îți recomand să citești despre Saeco Picobaristo HD8927/47.
Referințe:
- Clive Coffee. (2019, May 9). What is Pre-Infusion? Retrieved from https://www.youtube.com/watch?v=eIm23AsY8nc
- How Many Ounces In a Shot of Espresso? (n.d.). Retrieved from https://espressocoffeeguide.com/how-many-ounces-in-a-shot-of-espresso/
- Guerra, G. (2018, June 21). What Café Owners & Baristas Need to Know About Water Quality Retrieved from https://www.perfectdailygrind.com/2018/06/what-cafe-owners-baristas-need-to-know-about-water-quality/
