Vă prezint o rețeta de inghetata de casă fără zahăr nouă (dupa succesul celei cu capșune pe care am facut-o aici) special pentru gospodinele care știu că dulce nu înseamnă neapărat nesănătos.
Ingrediente:
- Banane: 5-6 bucăți
- Căpșuni: 9-10 bucăți
- Miere de albine: 3 linguri
- Pudră de cacao: 2 linguri
Instrucțiuni pas cu pas:
- Pregătirea bananelor:
- Taiem bananele în rondele.
- Le așezăm într-un vas și le ducem la congelator. Lăsăm să stea acolo 2 ore.
- Blatul de căpșuni:
- Scoatem 1/3 din bananele congelate și le punem în blender.
- Adăugăm căpșunile și 1 lingură de miere.
- Mixăm până la omogenizare, apoi turnăm amestecul într-un vas yena sau într-o formă pentru înghețată.
- Blatul de banane pur:
- Repetăm procesul: 1/3 din bananele congelate + 1 lingură de miere.
- Mixăm și turnăm peste stratul anterior în vasul yena.
- Blatul de cacao:
- Ultimul 1/3 din bananele congelate se mixează cu mierea rămasă și pudra de cacao.
- Turnăm amestecul obținut ca ultim strat în vasul yena.
Finalizarea:
- Acoperim vasul și îl ducem la congelator pentru încă o oră.
- După ce a trecut timpul, scoatem, porționăm și savurăm!
Această înghețată este perfectă pentru o seară de vară sau după-amiaza în familie. Dulceața naturală a fructelor și aroma de cacao o fac de neuitat dar în același timp o inghetață 100% sănătoasă. Poftă bună! 🍦🍌🍓🍫
