Alecia - Blog Pentru Femei
No Result
View All Result
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări
DIABET
REȚETE CULINARE
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări
No Result
View All Result
Alecia - Blog Pentru Femei

Gem de mere cu cacao, preparat acasă: cel mai bun gem de mere pe care l-am testat vreodată!

by Maria
21 septembrie
Gem de mere cu cacao

Rețeta de anul acesta a fost încercată pentru prima dată, am facut cateva borcane de test si s-au terminat toate! Și nu este de mirare, pentru că gustul unui astfel de gem este mult mai bun decat al oricărui alt dulce din comert! Pe deasupra, este si natural, fara chimicale sau aditivi.

Întindeți acest gem pe o bucată de pâine sau intr-o clatită și savurati o ceașcă de ceai preferat – aceasta este fericirea! Vă recomand să îl încercați, nu există șanse și să nu vă placă, absolut niciuna!

Lista ingredientelor:

  • 2 kg – mere dulci-acrișoare (cantarite dupa decojire)
  • zahăr – 1 kg
  • Unt – 180 g
  • Cacao – 50 g

Din această cantitate de ingrediente obtinem 2,2 litri de gem gata preparat.

Preparare:

✅ Curățați merele de coajă și tăiați cotorul. Doar soiurile dulci-acrișoare sunt potrivite pentru rețetă. Daca aveti mere in propria gradina, atunci e si mai bine.

✅Rade toate merele pe o răzătoare mare și pune-le intr-o cratiță. Eu am folosit un robot de bucatarie ca sa-mi usurez munca.

✅ Se toarnă zahăr, se amestecă bine, se acoperă cu un capac și se lasă 30 de minute pentru ca merele să elibereze zeama.

✅ Dupa o jumatate de ora, punem tigaia la foc mic, lasam la fiert si gatim 30 de minute (de cand incepe sa fiarba), amestecand din cand in cand.

✅ După 30 de minute, adăugați untul, adăugați cacao pudră și continuați să gătiți încă 6-7 minute, amestecând intens.

Este foarte important să amestecați continuu și intens în aceste 7 minute, pentru ca gemul sa nu se prinda de fundul cratitei.

✅ Luati cratița de pe aragaz, puneti gemul in borcane presterilizate, strangeti bine capacele sterilizate, intoarceti borcanele cu capacele in jos și lăsați până se răcește complet.

După răcire, gemul se va îngroșa și devine foarte aromat. Pofta buna!

Related Posts

salata-de-sfecla
Culinar

Salată de sfeclă roșie – un izvor de sănătate

turte-cartofi-chefir-fara-oua
Culinar

Turte de cartofi cu chefir. O rețetă apetisantă: Fără ouă

chifle dulci cu branza de vaci
Culinar

Chifle pufoase și dulci, cu umplutură de brânzică de vaci! Simplu și rapid

pregatim-branza-de-casa-30-minute
Culinar

Pregătim cea mai gustoasă brânză de casă în 30 de minute

tort pandispan cu piersici
Culinar

Tort Raiul Piersicilor: cu blaturi ușoare de pandișpan, piersici moi și cremă aromată

chifle pufoase cu crema de vanilie
Culinar

Chifle dulci și pufoase umplute cu cremă de vanilie

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

  • salata-de-sfecla
    Salată de sfeclă roșie – un izvor de sănătate
  • chifle dulci cu branza de vaci
    Chifle pufoase și dulci, cu umplutură de brânzică de vaci! Simplu și rapid
  • turte-cartofi-chefir-fara-oua
    Turte de cartofi cu chefir. O rețetă apetisantă: Fără ouă
  • tort pandispan cu piersici
    Tort Raiul Piersicilor: cu blaturi ușoare de pandișpan, piersici moi și cremă aromată
  • pregatim-branza-de-casa-30-minute
    Pregătim cea mai gustoasă brânză de casă în 30 de minute
  • dieta-rina
    Dieta Rina – Cat poti slabi in 4 zile? Am testat aceasta dieta
  • cat-de-eficiente-sunt-dietele
    Tipuri de diete – cum te ajuta dietele sa slabesti?
  • dieta-disociata-meniu
    Dieta disociata – Dieta de 60 de zile cu care slabesti 15 kilograme
  • tarate-psyllium
    Tărâțe Psyllium – Cum se administrează? Ce beneficii au?
  • ce este dieta de 3 zile
    Dieta de 3 zile – planuri de mese, substituiri permise și precauții
  • Despre mine
  • Publicitate
  • Termeni si conditii
  • GDPR
  • Contact

© 2023 Alecia.ro - Blogul Femeii Moderne

No Result
View All Result
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări

© 2023 Alecia.ro - Blogul Femeii Moderne