Boabele de Acai sunt un superfruct antioxidant care contine numeroase substante nutritive, energetice si cu proprietati de slabire. Acesta are doua actiuni speciale: va permite sa va faceti plinul de energie complet si sa pierdeti in greutate in mod natural.
Bobul de Acai este un fruct mic produs de un palmier din jungla amazoniana din Brazilia. Acest fruct este unul dintre fructele cele mai bogate in antioxidanti.
De fapt, scara ORAC, care calculeaza nivelurile de antioxidanti continuti in fiecare fruct, plaseaza fructele de acai in varful piramidei.
Fructele de acai contin de 33 de ori mai multi antioxidanti decat alte fructe
Acestea sunt pline de substante nutritive, esentiale pentru buna functionare a organismului. Fibre (vezi aici lista cu alimente bogate in fibre), acizi grasi esentiali, vitamine C si E, substante nutritive: acest fruct este un super aliment. Aceste mici boabe intaresc in mod eficient sistemul imunitar si acesta este motivul pentru care este popular printre mijloacele de slabire si revigorare.
Fructul de acai este un fruct carnos, de culoare violet, foarte bogat in antociani si fenoli (de 10 ori mai bogat decat strugurii, afinele, zmeura sau rodia). Recoltarea are loc in perioada septembrie-decembrie si se face din padurile salbatice. Termenul Açai ( ICA – CAI) provine din limba indiana “Tupi – Guarani” si inseamna: fructul care plange (pentru ca respinge apa). El se consuma din cele mai vechi timpuri pentru proprietatile sale nutritive si curative.
Fructul de acai este unul dintre cei mai puternici antioxidanti naturali din lume, datorita continutului sau ridicat de antociani.
Este o sursa de vitamine B1, B2 si B3, vitamina C si E, bogata in proteine, fosfor, calciu, fier si fibre.
In Romania nu se pot gasi fructe de Acai in schimb putem gasi suplimente sau sirop de acai, cel mai cunoscut fiind Siropul Acai Organic de la Calivita
Fructele de acai au urmatoarele proprietati :
- putere energetica naturala.
- tonic neuromuscular (combate anemia).
- imbunatateste si stimuleaza functionarea creierului.
- antioxidant puternic impotriva radicalilor liberi.
- favorizeaza circulatia sanguina.
- luate cu vitamina C, ele ofera o cantitate mare de fier si fosfor necesare pentru functiile cerebrale si sanguine.
Dupa aproximativ 8 ani in Europa, Statele Unite ale Americii si Japonia s-au descoperit valorile exceptionale ale super- bobului brazilian.
Acesta este utilizat pentru fabricarea de sucuri de fructe, piureuri, suplimente nutritive, batoane energetice si, de asemenea, in produsele cosmetice.
Fructele de acai se pot gasi sub mai multe forme: supliment alimentar, batoane energizante, pulpa congelata si produse cosmetice.