E219 – p- hidroxi benzoat de etil.

E219 este un aditiv alimentar aprobat de catre Uniunea Europeana (UE) si care e folosit ca un conservant sintetic anti bacterian si anti fungic in produsele alimentare, in medicamente si in produsele cosmetice. Este mai eficient impotriva mucegaiurilor si a drojdiilor decat impotriva bacteriilor.

Denumirea chimica a conservantului E219 este sarea de sodiu a p- hidroxi benzoatului de etil.

Alimente care contin E219:

  • Inghetata
  • Produse de patiserie
  • Medicamente

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here