E217 este un aditiv alimentar aprobat de catre Uniunea Europeana (UE) si care e folosit ca un conservant sintetic anti bacterian si anti fungic in produsele alimentare.
Conservantul alimentar E217 mai este cunoscut, de asemenea, si sub denumirea chimica de sarea de sodiu a p- hidroxibenzoat de propil. Conservantul E217 este interzis in Australia si s-a descoperit o legatura intre utilizarea acestui conservant si iritatiile de la nivelul pielii.
Alimente care contin E217:
- Bauturi dulci
- Bauturi alcoolice
- Inghetata
- Anumite medicamente
