Undeva prin anul 2011, CNN a raportat cazul unui bărbat diagnosticat cu diabet de tip 2 la vârsta de 39 de ani, pe nume Jonathan Legg din Maryland. Acesta sustine ca a gasit o metoda de vindecare complet pentru diabetul de tip 2.
Cazul lui s-a remarcat prin faptul că, spre deosebire de alte persoane diagnosticate cu diabet, el nu a urmat sfaturile medicului, refuzând să se trateze cu medicamentele prescrise pentru controlul nivelului de zahăr din sânge. A optat în schimb pentru o abordare mai naturală a problemei.
Oricât de șocant a fost să descopere că suferă de această boală, a preferat să încerce redresarea ei pe cont propriu. Imediat după diagnosticare, a început să practice exerciții fizice zilnic. Și-a schimbat radical dieta, excluzând în mod special alcoolul și alimentele grase și limitând consumul de carbohidrați.
A vrut să afle dacă schimbările pe care le face au vreun impact fără aportul medicamentelor.
În scurt timp, a reușit să slăbească 18 kilograme și a învățat să devină un paznic vigilent al propriei sale alimentații, monotorizând tot ceea mănâncă și bea.
În mod surprinzător și cu totul neașteptat, valorile zahărului său din sânge nu mai erau încadrabile în sfera diabetului.
Jonathan Legg s-a educat singur, a citit etichetele produselor pe care le-a cumpărat. A mâncat cu plăcere alimentele alese. S-a întâlnit cu nutriționiști care l-au ajutat să își construiască un plan de atac.
Dr. Lucy McBride, medicul său personal de la Foxhall Internists din Washington D.C. l-a avertizat pe Legg despre faptul că anihilarea acestei nu este un lucru care poate obținut o dată pentru tototdeauna. Este o luptă și un efort pe viață.
S-a arătat bucuros și mândru de realizările pacientului său, dar l-a încurajat să păstreze cu strictețe acele obiceiuri sănătoase pe care le-a învățat, pentru a menține lucrurile într-o direcție bună.
I-a spus că fără mișcare fizică, fără dietă, fără controlul greutății, diabetul se va întoarce. Aceste lucruri trebuie gestionate și avute în vedere pe tot parcursul vieții.
Este cazul acestui bărbat o mărturie neobișnuită sau ar trebui să ne așteptăm ca diabetul să poate fi corectat printr-o schimbare dramatică a stilului lor de viață?
Potrivit studiilor, nu, Legg nu este un caz rar, nici atipic. Directorul de la MedStar Diabetes Institute din Washington, dr. Michelle Magee a declarat că a văzut mulți bolnavi de diabet care au reușit să obțină o remisiune a bolii lor, însă acest lucru presupune o dedicare reală pentru tot restul vieții lor.
Acest fenomen a fost observat la nivel mondial, iar oamenii de știință sunt de părere că diabetul de tip 2 este mai ușor de combătut dacă este descoperit devreme.
Studiile realizate de Universitatea Newcastle din UK au arătat că diabetul de tip 2 nu este o boală inevitabilă, progresivă și pe toată viața. Oamenii de știință au demonstrat că la persoanele care au avut diabet tip de 4 ani sau mai puțin, o scădere ponderală mare face ca secreția insulinei să reintre în normal.
Rezistența la insulină și excesul de greutate sunt asociate cu numeroase alte procese de îmbolnăvire, precum boli de inimă, apnee de somn, hipertensiune arterială și diverse schimbări neurologice.
Cercetătorii de la Universitatea New Castle spun că este esențial să se țină seama că fiecare persoană are un grad diferit de toleranță la grăsime în interiorul ficatului și pancreasul. Iar diabetul de tip 2 se dezvoltă doar atunci când cineva are mai multă grăsime decât poate gestiona.
Cu alte cuvinte, în momentul în care o persoană își depășește pragul personal de grăsime, apare diabetul de tip 2. În aceeași măsură, în momentul în care acea persoană reușește să slăbească sub pragul personal de grăsime, diabetul va dispărea.
Cuprins
O abordare naturală asupra diabetului
Mulți susțin că operația bariatrică are capacitatea de a duce la remisiunea diabetului de tip 2. Cercetătorii de la Newcastle au publicat rezultatele unui studiu clinic în care au testat o abordare mai naturală asupra diabetului, care ar putea produce rezultate la fel de bune.
Raportul a fost publicat în jurnalul „Diabetologia”. Este primul studiu care a demonstrat că restricția calorică la persoanele cu diabet ajută la normalizarea funcției celulelor beta-pancreatice și a absorbției de glucoză hepatică.
Autorii studiului au arătat în premieră că există posibilitatea inversării diabetului la persoanele care scad în greutate și după doar 1 săptămână de dietă, nivelurile de glucoză a jeun se întorc la normal.
Ele au rămas normale pe tot parcursul celor 8 săptămâni de experiment. Mai mult decât atât, valorile insulinei au coborât după 1 săptămână și s-au menținut normale pe toată perioada studiului.
Poate fi diabetul vindecat în 30 de zile?
Un rezultat interesant obținut în urma acestui studiu a fost că nivelurile de glucoză sangvină la diabeticii cu o dietă restrictivă din punct de vedere caloric au fost la fel și la 4 și la 8 săptămâni după începerea dietei.
Altfel spus, beneficiile pierderii în greutate pe termen lung prin adoptarea unui regim alimenta sănătos pot fi văzute în doar 1 lună.
Se poate spune așadar că diabetul poate fi vindecat în 30 de zile? Răspunsul este „nu”. Dr. Josh Axe spune însă că dacă cineva este suficient de determinat, poate obține acest lucru.
Alimente care îi pot ajuta pe diabetici să slăbească
Pe lângă adoptarea unui regim eficient de exerciții fizice, o dietă bogată în alimente cu proprietăți anti-diabetice poate ajuta la pierderea în greutate și inversarea diabetului:
- Alimente bogate în crom
Studiile au arătat că un consum mare de broccoli, carne de vită crescută cu iarbă și brânză naturală poate îmbunătăți factorul de toleranță la glucoză din corp și rebalansa nivelurile de zahăr din sânge.
- Alimente bogate în fibre
Pentru a încetini absorbția glucozei, este important ca un diabetic să consume cât mai multe alimente bogate în fibre. Trebuie asigurată o doză de cel puțin 30 de g de fibre pe zi, obținută din surse sănătoase, precum fructe, nuci, semințe și legume.
Dr. Axe recomandă în fiecare dimineață câte un smoothie din avocado, banană și lapte de cocos la micul-dejun. Se pot adăuga și câteva fructe de pădure, pentru un plus de aromă, culoare și fibre.
Avocado este un fruct foarte bogat în fibre, fiind de altfel considerat drept cel mai hrănitor aliment din lume.
- Acizi grași de lanț mediu
Una din cele mai bune metode de echilibrare a nivelurilor de zahăr din sânge este consumul de ulei de cocos organic, nerafinat. Spre deosebire de alte surse de combustibil și energie pentru corp precum zahărul, uleiul de cocos poate fi mai benefic sănătății.
- Peștele sălbatic
Peștele gras, bogat în Omega-3, este important în dieta unui diabetic deoarece aceste grăsimi bune contribuie la reducerea inflamațiilor și prevenirea efectelor negative cauzate de un nivel crescut de glucoză în sânge.
Asigurați-vă că peștele pe care îl cumpărați este sălbatic și nu crescut cu chimicale. Somonul sălbatic are o valoare nutrițională foarte mare și trebuie consumat de 1-2 ori pe săptămână.
- Alimente cu indice glicemic mic
Alimentele cu un IG scăzut trebuie consumate în cantități mai mari de persoanele care vor să se trateze de diabet. Acestea împiedică creșterile bruște și mari ale zahărului din sânge.
Suplimente alimentare pentru diabet
Dr. Axe recomandă cel puțin 5 suplimente alimentare care pot ajuta la reglarea zahărului din sânge, îmbunătățirea sensibilității la insulină și reducerea simptomelor de neuropatie diabetică:
- Acid alfa-lipoic (câte 300-1.200 mg pe zi)
- Picolinat de crom (câte 600 mcg pe zi)
- Scorțișoară Ceylon (câte 2 lingurițe pe zi)
- Pulbere din fibre extrase din legume și semințe, precum chia și in încolțite (câte 10 g pe zi)
- Ulei de pește (câte 1.000 mg pe zi)
Cu toate ca aceste suplimente nu iti ofera o vindecare completa de diabet, iti usureaza viata si ii scad intensitatea simptomelor.
Alte suplimente care pot susține dieta unei persoane cu diabet sunt:
- Castravetele amar
- Extractul de cafea verde
- Gymnema sylvestre
- Magneziul
- Rhodiola
Dr. Axe spune de asemenea că printre cele mai eficiente arme împotriva diabetului se numără mirodeniile sau condimentele. Scorțișoara, turmericul și pătrunjelul sunt cele mai bune exemple în acest sens. Acestea trebuie consumate în doze cât mai mari.
Dacă aveți în plan să creșteți aportul de scorțișoară, optați pentru scorțișoara Ceylon, care spre deosebire de scorțișoara Cassia, are o concentrație mai mică de cumarină (o substanță cu potențial toxic asupra ficatului).
Folosiți turmericul cât mai des, întrucât studiile recente au confirmat că acest condiment are proprietăți anti-diabetice și poate preveni și încetini inclusiv boli grave, precum cancerul. Nu te astepta ai parte de o vindecare completa de diabet cu ajutorul turmericului, insa cu siguranta te ajuta sa il tii sub control.
Concluzii
În cele din urmă, numeroase mărturii personale și studii clinice confirmă faptul că diabetul de tip 2 poate fi inversat printr-o simplă modificare a dietei și printr-un regim regulat de mișcare fizică.
Țineți cont de toate informațiile și sfaturile utile pe care le-ați găsit în acest articol și încercați să le aplicați în viața de zi cu zi, însă nu fără a discuta mai întâi cu medicul despre orice schimbare intenționați să o faceți în acest sens.