Ficatul este un organ esențial pentru corpul uman, deoarece îndeplinește multe funcții importante. În momentul în care nu mai funcționează corect, apar boli grave care pot provoca inclusiv decesul. Există însă un remediu eficient care poate elimina toxinele și poate stimula regenerarea ficatului în doar 3 zile.
Nu trebuie decât să pui în vasul unui blender 3 lămâi, 6 căni de apă, o cană de pătrunjel verde mărunțit și 5 tulpini de țelină. Amestecă bine toate ingredientele, apoi consumă produsul obținut de 3 ori pe zi. Cura durează 3 zile, timp în care trebuie să bei multă apă și să eviți alimentele grase.
După trei zile vei începe să te simți mai bine și vei scăpa de câteva kilograme.
Țelina – beneficii
Țelina ar trebui consumată frecvent deoarece are multe beneficii pentru sănătate. Aceasta scade tensiunea arterială și luptă împotriva cancerului. Împreună cu pătrunjelul și feniculul, țelina face parte din familia Umbelliferae și poate atinge o înălțime de aproximativ 30-35 cm.
Aceasta crește în zonele umbrite, departe de lumina directă a soarelui, de aceea conține atât de puțină clorofilă. Rădăcina de țelină se folosește la prepararea supelor și salatelor deoarece este crocantă și are un gust ușor sărat.
Frunzele de țelină conțin vitamina A, iar tulpinile sunt bogate în vitaminele B1, B2, B6 și C. În plus, acestea mai conțin acid folic, magneziu, calciu, fier, potasiu, sodiu și fosfor. Sodiul din țelină este benefic pentru organismul uman și nu-i afectează pe cei care au hipertensiune arterială.
Majoritatea alimentelor își pierd o parte din nutrienți în timpul gătitului, însă țelina reușește să-și păstreze compușii activi chiar și atunci când este gătită la temperaturi înalte.
Consumul de țelină ajută la scăderea tensiunii arteriale. Dacă sucul de țelină este amestecat cu alte sucuri din plante, efectele sale se îmbunătățesc. Unele studii recente au arătat că țelina poate contribui la tratarea mai multor tipuri de cancer.
Alte beneficii ale sucului de țelină:
- Are efect tonic – acționează ca un tonic pentru sportivi și ar trebui consumat după antrenament, deoarece rehidratează organismul;
- Neutralizează aciditatea – conține minerale care ajută la echilibrarea pH-ului sângelui și reduce aciditatea;
- Reduce colesterolul – studiile au arătat că sucul de țelină poate scădea nivelul colesterolului rău;
- Tratează constipația – are efect laxativ și relaxează nervii suprasolicitați;
- Are efect diuretic – sucul de țelină conține sodiu și potasiu și reușește să regleze nivelul lichidelor din organism. De asemenea, elimină excesul de apă din corp și stimulează producția de urină.
- Ajută la slăbit – sucul de țelină consumat în timpul zilei reduce pofta de dulce, fiind eficient pentru cei care vor să scape de kilogramele suplimentare;
- Ameliorează inflamația – țelina conține poliacetilenă, o substanță care poate reduce inflamația.
Consumul de țelină – sfaturi și recomandări
Când mergi la piață, cumpără o țelină verde care are un conținut ridicat de clorofilă. Pune țelina într-o pungă de plastic sau înfășoar-o într-o cârpă umedă și păstreaz-o la frigider. Dacă o lași prea mult la temperatura camerei, se ofilește. Poți stropi frunzele ofilite cu puțină apă pentru a-și recăpăta prospețimea.
Cei care au hipotensiune arterială ar trebui să evite consumul de țelină, deoarece poate scădea și mai mult valorile tensiunii arteriale.
