Alecia - Blog Pentru Femei
No Result
View All Result
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări
DIABET
REȚETE CULINARE
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări
No Result
View All Result
Alecia - Blog Pentru Femei

Crenvurști în aluat pufos, o gustare delicioasă pentru toată familia

by Maria
4 aprilie
Crenvurști în aluat pufos, o gustare delicioasă pentru toată familia

Aceasta reteta de crenvursti in aluat este minunata pentru momentele in care vrei sa pregatesti o gustare rapida, satioasa, calda si foarte gustoasa.

Toate simigeriile din oras au la vanzare acest tip de preparat, cunoscut sub denumirea de covridog. Acesta se face din aluat dospit, cu drojdie si iese foarte pufos si bun.

Pentru reteta eu am folosit crenvursti insa sunt foarte buni si cu cabanos, depinde cu ce va place voua mai mult. Excelent pentru micul dejun, alaturi de un pahar de sana sau kefir. Sa trecem la treaba!

Ingrediente necesare:

  • Lapte – 125 ml
  • Apă – 125 ml
  • Drojdie – 25 gr
  • sare – 5 gr
  • zahăr – 2 lingurițe
  • Ulei – 30 ml
  • Ou – 2 buc
  • făină de grâu – 500 gr
  • Cârnați după gust – 10-12 buc
  • Seminte de susan/mac sau de in – pentru decor

Mod de preparare:

Aveti nevoie de un recipient mic in care trebuie sa puneti laptele, apa, adăugați drojdie, zahăr și făină cernută – 5 linguri. Se amestecă totul bine și se lasă intr-un loc caldut pentru o jumătate de oră.

După 30 de minute, adăugați 1 ou, sare, ulei rafinat și adăugați treptat făina.

Se framanta aluatul si se lasa sa se odihneasca 60 de minute, acoperit cu un prosop. Împărțiți aluatul în jumătate. Se întinde într-un strat subțire și se taie în fâșii subțiri de 3 cm lățime.

Îndepărtați membrana de pe cârnați, dacă este necesar și înfășurați cu o fâșie de aluat. Intr-un bol mic se bate bine oul ramas pe care-l vom folosi pentru a unge aperitivele.

Pune carnatii in aluat pe o tava tapetata cu hartie de copt, se ung cu ou si se decoreaza cu susan sau seminte de mac, daca se doreste.

Coaceți până se formează o crustă aurie, la o temperatură de 180 de grade.

Poftă bună!

Related Posts

salata-de-sfecla
Culinar

Salată de sfeclă roșie – un izvor de sănătate

turte-cartofi-chefir-fara-oua
Culinar

Turte de cartofi cu chefir. O rețetă apetisantă: Fără ouă

chifle dulci cu branza de vaci
Culinar

Chifle pufoase și dulci, cu umplutură de brânzică de vaci! Simplu și rapid

pregatim-branza-de-casa-30-minute
Culinar

Pregătim cea mai gustoasă brânză de casă în 30 de minute

tort pandispan cu piersici
Culinar

Tort Raiul Piersicilor: cu blaturi ușoare de pandișpan, piersici moi și cremă aromată

chifle pufoase cu crema de vanilie
Culinar

Chifle dulci și pufoase umplute cu cremă de vanilie

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

  • salata-de-sfecla
    Salată de sfeclă roșie – un izvor de sănătate
  • chifle dulci cu branza de vaci
    Chifle pufoase și dulci, cu umplutură de brânzică de vaci! Simplu și rapid
  • turte-cartofi-chefir-fara-oua
    Turte de cartofi cu chefir. O rețetă apetisantă: Fără ouă
  • tort pandispan cu piersici
    Tort Raiul Piersicilor: cu blaturi ușoare de pandișpan, piersici moi și cremă aromată
  • pregatim-branza-de-casa-30-minute
    Pregătim cea mai gustoasă brânză de casă în 30 de minute
  • dieta-rina
    Dieta Rina – Cat poti slabi in 4 zile? Am testat aceasta dieta
  • cat-de-eficiente-sunt-dietele
    Tipuri de diete – cum te ajuta dietele sa slabesti?
  • dieta-disociata-meniu
    Dieta disociata – Dieta de 60 de zile cu care slabesti 15 kilograme
  • tarate-psyllium
    Tărâțe Psyllium – Cum se administrează? Ce beneficii au?
  • ce este dieta de 3 zile
    Dieta de 3 zile – planuri de mese, substituiri permise și precauții
  • Despre mine
  • Publicitate
  • Termeni si conditii
  • GDPR
  • Contact

© 2023 Alecia.ro - Blogul Femeii Moderne

No Result
View All Result
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări

© 2023 Alecia.ro - Blogul Femeii Moderne