Alecia - Blog Pentru Femei
No Result
View All Result
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări
DIABET
REȚETE CULINARE
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări
No Result
View All Result
Alecia - Blog Pentru Femei

Chec pufos cu nuca de cocos si fistic

by Maria
18 ianuarie
Chec pufos cu fistic

Aceasta reteta de chec cu fistic este una foarte usor de preparate, super rapida iar rezultatul este unul super pufos, umed si foarte aromat.

Pentru prepararea acestuia aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

  •         120 gr unt fara sare – la temperatura camerei + unt pentru uns tava
  •         1 cana de zahar
  •         3 oua (marimea L) la temperatura camerei
  •         Faina pentru tapetat tava
  •         Jumatate de lingurita praf de copt, ½ lingurita de sare
  •         ¼ lingurita bicarbonat de sodiu
  •         1/3 cana cu fistic macinat nesarat
  •         1 lingura coaja rasa de lamaie
  •         3 linguri de suc de lamaie proaspat stors
  •         ½ lingurita extract de vanilie
  •         ½ cana lapte de cocos

Pentru glazura aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

  •         ¼ cana de zahar
  •         1 lingura nuca de cocos rasa
  •         2 linguri de lapte de cocos
  •         2 linguri de suc de lamaie

Mod de preparare:

Intai de toate trebuie sa preincalziti cuptorul la 180 grade (pentru cuptorul electric). Tava in care veti coace checul trebuie unsa cu unt si mai apoi tapetata cu faina. Sigur, daca veti folosi hartie de copt atunci nu trebuie sa mai ungeti tava.

Pentru coacerea checului eu am folosit o tava normala pentru chec.

Intr-un vas incapator sau in vasul mixerului, puneti untul si zaharul – acestea se bat la viteza medie intre 3-5 minute pana untul devine spumos si cremos. Se mentine viteza mixerului si se adauga, pe rand, ouale. La final, compozitia trebuie sa fie suficient de consistenta.

Separat, se cerne faina cu praful de copt, bicarbonatul si sarea. Peste acestea se adauga si fulgii de nuca de cocos.

Fisticul se marunteste la robot sau cu un cutit, putin mai mare si puneti deoparte 1 lingura de fistic pentru ornat. Restul fisticului se marunteste foarte fin si se adauga peste amestecul de faina.

In alt bol amestecati laptele de cocos, coaja de lamaie, vanilia si sucul de lamaie. Peste acest amestec se toarna, alternativ, compozitia de unt si cea cu ingredientele uscate. Se amesteca cu o spatula atat cat este nevoie sa nu ramana cocoloase – nu amestecati in exces.

Compozitia se transfera in tava tapetata si se baga la cuptor pentru 45-50 de minute sau pana trece testul scobitorii. Inainte de a fi scos din tava, se lasa 10 minute la racit.

Pentru glazura – amestecati zaharul, laptele de cocos si sucul de lamaie si puneti la fiert – se amesteca pana cand zaharul este complet dizolvat si se ia de pe foc.

Aceasta glazura se toarna peste checul cald sim ai apoi se orneaza cu nuca de cocs si fistic maruntit.

Pofta buna!

Related Posts

salata-de-sfecla
Culinar

Salată de sfeclă roșie – un izvor de sănătate

turte-cartofi-chefir-fara-oua
Culinar

Turte de cartofi cu chefir. O rețetă apetisantă: Fără ouă

chifle dulci cu branza de vaci
Culinar

Chifle pufoase și dulci, cu umplutură de brânzică de vaci! Simplu și rapid

pregatim-branza-de-casa-30-minute
Culinar

Pregătim cea mai gustoasă brânză de casă în 30 de minute

tort pandispan cu piersici
Culinar

Tort Raiul Piersicilor: cu blaturi ușoare de pandișpan, piersici moi și cremă aromată

chifle pufoase cu crema de vanilie
Culinar

Chifle dulci și pufoase umplute cu cremă de vanilie

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

  • salata-de-sfecla
    Salată de sfeclă roșie – un izvor de sănătate
  • chifle dulci cu branza de vaci
    Chifle pufoase și dulci, cu umplutură de brânzică de vaci! Simplu și rapid
  • turte-cartofi-chefir-fara-oua
    Turte de cartofi cu chefir. O rețetă apetisantă: Fără ouă
  • tort pandispan cu piersici
    Tort Raiul Piersicilor: cu blaturi ușoare de pandișpan, piersici moi și cremă aromată
  • pregatim-branza-de-casa-30-minute
    Pregătim cea mai gustoasă brânză de casă în 30 de minute
  • dieta-rina
    Dieta Rina – Cat poti slabi in 4 zile? Am testat aceasta dieta
  • cat-de-eficiente-sunt-dietele
    Tipuri de diete – cum te ajuta dietele sa slabesti?
  • dieta-disociata-meniu
    Dieta disociata – Dieta de 60 de zile cu care slabesti 15 kilograme
  • tarate-psyllium
    Tărâțe Psyllium – Cum se administrează? Ce beneficii au?
  • ce este dieta de 3 zile
    Dieta de 3 zile – planuri de mese, substituiri permise și precauții
  • Despre mine
  • Publicitate
  • Termeni si conditii
  • GDPR
  • Contact

© 2023 Alecia.ro - Blogul Femeii Moderne

No Result
View All Result
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări

© 2023 Alecia.ro - Blogul Femeii Moderne