joi, 28 septembrie
Alecia.ro
No Result
View All Result
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări
DIABET
REȚETE CULINARE
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări
No Result
View All Result
Alecia.ro
No Result
View All Result
Home Culinar

Cel mai bun desert pe care l-am mâncat vreodată, cu napolitane și ciocolată

by Maria
4 aprilie
Cel mai bun desert pe care l-am mâncat vreodată, cu napolitane și ciocolată

Dupa ce veti prepara si voi acest desert veti fi de acord cu mine – ca este cel mai bun desert pe care l-ati mancat vreodata! Se prepara foarte usor, rapid, nu are nevoie de coacere si aveti nevoie doar de cateva ingrediente.

Acest desert poate fi pregatit atat sub forma unui tort (cum am facut si eu) cat si sub forma unei prajituri, daca veti folosi o tava dreptunghiulara. Recomand sa testati si voi acest desert cremos, usor si rafinat.

Ingrediente necesare:

  • napolitane cu ciocolată – 200 g
  • albusuri de ou – 5 buc
  • zahăr pudră – 300 g
  • apă – 100 ml
  • gelatină – 10 g sau agar-agar – 15 g
  • cacao – 20 g
  • ciocolată – 100 g
  • unt – 80 g

Mod de preparare:

Pentru a face desertul suficient de înalt, luați o formă cu diametrul de 18 cm.

Măcinați napolitanele folosind un blender – trebuie macinate fin pentru ca vor forma blatul. Punem napolitanele într-o formă detașabilă si nivelam totul bine cu ajutorul unei spatule. Gelatina se pune la hidratat in apă rece și se lasă 10 minute să se umfle.

Batem albusurile cu mixerul pana se vor dubla in volum, apoi incepem sa adaugam treptat zahar pudra si batem pana obtinem o bezea consistenta.

Topim gelatina la cuptorul cu microunde sau la bain marie și o turnăm într-un fir subțire în compozitia de albusuri si mixam din nou.

Aluat cu cartofi

Aluat cu cartofi și verdeață, pentru cele mai bune turte/plăcinte

Tort Charlotte

Tort Charlotte – cu cremă de vanilie și blaturi delicioase. O rețetă unică!

Prajitura cu ciocolata de casa

Tort cu ciocolată de casă – o rețetă deosebit de ușoară, fără coacere

Prajitura Lacrimi de bucurie

Prăjitura „Lacrimi de bucurie”: incredibil de cremoasă și fină!

Se toarnă o parte din compozitie in forma I care avem deja blatul de napolitane. Se amestecă a doua parte a compozitiei de albusuri cu cacao și se bate.

Turnam partea maro in forma si amestecam compozitiile cu o scobitoare pentru a obtine un model frumos.

Punem tortul la frigider pentru cateva ore sa se intareasca. Topim ciocolata cu untul, amestecam bine pana se omogenizeaza si turnam glazura pe tort. Îl punem înapoi la frigider pentru a se întări.

Desertul este unul pur și simplu uimitor, ușor și delicat, gustul este foarte asemănător cu desertul lapte de pasăre. Fă-o și cu siguranță nu vei regreta! Pofta buna!

Share230Pin52Send

Alte informații utile

Aluat cu cartofi
Culinar

Aluat cu cartofi și verdeață, pentru cele mai bune turte/plăcinte

Tort Charlotte
Culinar

Tort Charlotte – cu cremă de vanilie și blaturi delicioase. O rețetă unică!

Prajitura cu ciocolata de casa
Culinar

Tort cu ciocolată de casă – o rețetă deosebit de ușoară, fără coacere

Prajitura Lacrimi de bucurie
Culinar

Prăjitura „Lacrimi de bucurie”: incredibil de cremoasă și fină!

Tort cu merisoare
Culinar

Tort Cremosso cu merișoare: un deliciu dulce, super ușor de pregătit

Gem de mere cu cacao
Culinar

Gem de mere cu cacao, preparat acasă: cel mai bun gem de mere pe care l-am testat vreodată!

Load More

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Snickers la pahar
Culinar

Prăjitura Snickers, la pahar: desert gata în doar 10 minute

Gogosi cu gris
Culinar

Gogoși pufoase cu 1 cană de apă și 1 cană de griș – păstrează rețeta pentru că vei avea nevoie

dieta-cu-oua
Diete De Slăbit

Dieta Cu Oua: Poți Slăbi 10 kilograme. Citește Dieta, nu este grea!

Ardei murati pentru umplut
Culinar

Ardei murați la borcan: perfecți pentru a fi umpluți. Se mențin foarte bine toata iarna

ceapa-in-diabet
Viața cu Diabet

Ceapa in Diabet – Au voie diabeticii sa manance ceapa?

Gătește în acest mod chiftelele și nu vei regreta: foarte moi și suculente
Culinar

Gătește în acest mod chiftelele și nu vei regreta: foarte moi și suculente

Minciunele cu zahar
Culinar

Minciunele pufoase, amintirea copilăriei! Desert delicios, rapid și ieftin

fasolea-in-diabet
Viața cu Diabet

Fasole in Diabet: Prieten sau Dușman Pentru Diabetici?

Ai nevoie doar de o lingură din acest îngrășământ și toate plantele vor înflori abundent și frumos!
Casa si Gradina

Ai nevoie doar de o lingură din acest îngrășământ și toate plantele vor înflori abundent și frumos!

Usturoi murat în ulei, pentru iarnă: se va termina imediat, atât este de bun!
Culinar

Usturoi murat în ulei, pentru iarnă: se va termina imediat, atât este de bun!

  • Publicitate
  • Termeni si conditii
  • Contact

© 2023 Alecia.ro - Blogul Femeii Moderne

No Result
View All Result
  • Home
  • Sănătate
  • Dietă & Slăbire
  • Frumusete
  • Casă și Gradină
  • Recomandări

© 2023 Alecia.ro - Blogul Femeii Moderne