Ceaiurile de slabit sunt cunoscute datorita faptului ca ele favorizeaza slabirea si arderea grasimilor prin detoxifierea organismului dar si eliminarae retentiei de apa.
In acest articol vom vorbi despre ceaiul de menta care este foarte folosit de o mare parte din persoane insa fara a se sti de toate proprietatile sale.
Inca din cele mai vechi timpuri, menta a fost cunoscuta ca o planta medicinala si a fost folosita sub forma de ceaiuri pentru a trata sau pentru a calma diferite afectiuni ale stomacului.
Tot ceai de menta era folosit si in cazul persoanelor supraponderale, deoarece el are proprietatea de a reduce considerabil pofta de mancare, astfel favorizant slabirea. Nu este o regula cu privire la temperatura la care trebuie sa consumati ceaiul de menta, el putand fi consumat atat rece cat si cald insa principalul lucru de care trebuie sa tineti cont este ca ceaiul de menta se bea cu 30 de minute inainte de fiecare masa principala, pentru a diminua pofta de mancare.
Cu toate ca este foarte recomandat de catre nutritionisti, este bine sa va limitati la cure cu ceai de menta de cate o saptamana, deoarece consumat in exces si pe perioade mai mari de timp aceasta poate provoca constipatia, lucru care nu va face decat sa puna bete in roate curei de slabire pe care o tineti. Specialistii recomanda ceai de menta, atat in cura de slabire cat si in viata de zi cu zi datorita proprietatilor sale prin care actioneaza asupra mebtabolismului, intinereste organismul, previne cancerul si echilibraza fluidele din organism.
Contraindicatii si recomandari ceai de menta
- persoanele bolnave de ulcer gastric vor cere sfatul medicului inainte de a incepe o cura cu ceai de menta.
- in cura de slabire este indicat ca ceaiul de menta sa fie baut impreuna cu cateva felii de lamaie, deoarece si lamaia are proprietati importante de slabire.
- este indicat ca in timpul curelor sa faceti cat mai multa miscare si sa tineti o dieta hipocalorica.
Menta și beneficiile sale asupra sistemului digestiv
Menta este una din cele mai savuroase plante aromatice din lume. Este adorată pentru gustul ei mentolat și răcoritor, dar și pentru proprietățile ei terapeutice.
Cei mai mulți dintre noi o cunoaștem ca un remediu eficient pentru calmarea unui stomac deranjat, împrospătarea respirației, răcorirea corpului și reducerea poftelor alimentare.
Frunzele sale sunt folosite la ceai și la diferite preparate culinare, de la salate de fructe și legume, până la înghețate, limonade, brânzeturi, pesto, sosuri pentru paste și alte mâncăruri gătite.
Uleiul esențial de mentă este deseori incorporat în creme, loțiuni, paste de dinți, săpunuri sau alte produse de îngrijire a corpului sau de curățare a casei. Este folosit și sub formă de aromaterapie, pentru efectul său revigorant asupra corpului și minții.
Ce este menta?
Menta este o plantă perenă din familia Lamiaceae. Are un gust și un miros puternic. Cel mai des este folosită ca agent aromatizant și ca garnitură la preparatele dulci sau sărate.
Uleiul esențial de mentă este unul din puținele uleiuri esențiale care pot fi aplicate direct pe piele, în cantități mici, fără să fie diluat înainte cu un ulei vegetal. Acesta conține cantități mari de mentol și menton, compuși care ajută la curățarea și decongestionarea căilor respiratorii. Aceștia sunt de asemenea folosiți la fabricarea de balsamuri și creme calmante.
Uleiul esențial de mentă poate fi administrat și intern, în doze mici.
Beneficiile digestive ale uleiului esențial de mentă
Uleiul esențial de mentă poate ajuta într-o serie de probleme digestive:
Reduce simptomele sindromului colonului iritabil
Uleiul esențial de mentă și menta în sine sunt deseori asociate cu beneficii pentru tulburările digestive. Un studiu recent a investigat efectele uleiului esențial de mentă asupra simptomelor sindromului colonului iritabil (SCI).
Cercetătorii au examinat eficiența mai multor remedii și le-au comparat cu placebo. Au descoperit că uleiul esențial de mentă a produs cele mai bune rezultate.
Studiul nu a fost suficient de bine realizat încât să poată compara și remediile între ele. Însă uleiul esențial de mentă a fost mai eficient decât placebo în reducerea durerii abdominale și a balonării la persoanele cu sindromul colonului iritabil.
Calmează refluxul de acid și stomacul deranjat
Uleiul esențial de mentă și menta sunt deseori folosite pentru gestionarea refluxului de acid și a disconfortului cauzat de un stomac deranjat. Uleiul esențial de mentă are proprietăți antispasmodice, iar studiile au arătat că acesta poate ameliora atât arsurile stomacale, cât și alte tulburări gastrice.
De exemplu, un studiu apărut în Journal of Gastrointestinal Endoscopy a arătat că uleiul esențial de mentă poate reduce spasmele gastrice în timpul procedurii de endoscopie gastrointestinală, făcând-o mai puțin dureroasă.
Un alt studiu a obținut rezultate similare în cazul endoscopiei digestive superioare.
Uleiul esențial de mentă nu este util doar în spasmele și durerile asociate cu sindromul colonului iritabil sau cu procedurile medicale. Studiile l-au arătat eficient și în calmarea simptomelor de indigestie și stomac deranjat.
Combate pofta de dulce
Ceea ce mâncăm poate avea un impact puternic asupra sănătății digestive. Dacă sunteți genul de persoană care mănâncă multe dulciuri, cu siguranță aveți probleme în adoptarea unei diete sănătoase.
Studiile au arătat că anumite mirosuri, precum mirosul de mentă, poate reduce poftele alimentare prin declanșarea simțurilor olfactorii asociate poftelor, acționând astfel ca un element distractiv până la dispariția acestora.
Moduri de utilizare
Deși menta are un miros și o aromă intense, este puțin probabil să producă un efect terapeutic atunci când este folosită în forma sa naturală. În scop medicinal este recomandat să folosiți uleiul esențial de mentă.
Cei mai mulți oameni pot consuma ulei esențial de mentă în doze terapeutice fără să aibă probleme sau efecte secundare. Însă nu este indicat să ingerați uleiul esențial ca atare, nediluat, deoarece acesta va irita membranele mucoase din cavitatea bucală.
Se pot adăuga câteva picături în miere sau în ceaiuri calde (nu fierbinți), în sucuri, smoothie-uri sau în diferite preparate culinare.
De asemenea, poate fi administrat sub formă de capsule. Dozele de 0.2-0.4 ml, de 2-3 ori pe zi sunt suficiente pentru a avea un efect terapeutic. Pentru o doză cât mai corectă, cereți sfatul medicului sau farmacistului.
Uleiul esențial de mentă trebuie administrat cu 30 de minute înainte de mese. Dacă apar efecte secundare nedorite, precum senzație de arsură în timpul urinării, reduce doza. Dacă reacțiile adverse sunt severe, încetați să mai consumați acest ulei.
Pentru ameliorarea problemelor digestive ușoare, adăugați câteva picături de ulei esențial de mentă într-un pahar cu apă sau în alte preparate.
Dacă luați ulei de mentă timp de o lună, efectele benefice vor continua încă o lună, chiar dacă ați oprit tratamentul. Acest lucru s-ar putea datora schimbărilor survenite la nivelul bacteriilor intestinale cauzate de uleiul de mentă.
Precauții și contraindicații la uleiul de mentă
Uleiul esențial de mentă este considerat sigur în general. Este folosit atât în suplimente alimentare, cât și în alimente și în produse cosmetice.
Menta în sine este deseori folosită la gătit. Utilizată în mod corect, este sigură atât pentru administrarea internă, cât și pentru aplicarea externă.
Folosit în exces, există riscul apariției unor efecte secundare. În urma ingerării incorecte, uleiul esențial de mentă poate agrava arsurile stomacale sau poate interacționa cu anumite medicamente. De aceea este indicat să cereți sfatul medicului înainte de a lua doze terapeutice de ulei esențial de mentă sau alte produse pe bază de mentă.
Uleiul esențial de mentă este un remediu util la casa omului, datorită numeroaselor sale beneficii asupra tractului digestiv, dar și a întrebuințărilor sale diverse în bucătărie și în cosmetică.
Ceai de mentă – de ce este bine să-l bei des? Beneficiile ceaiului de mentă pentru sănătate
Ceai de mentă – băutura care oferă o gamă largă de vitamine, minerale și antioxidanți. Menta este o plantă aromatică, originară din Europa și Asia. Este folosită de mii de ani pentru gustul său plăcut, mentolat și pentru beneficiile sale pentru sănătate.
Menta este folosită ca aromă în bomboane și alte alimente, dar mulți oameni o consumă și sub formă de ceai răcoritor. Frunzele de mentă conțin mai multe uleiuri esențiale, inclusiv mentol, menton și limonen.
Mentolul îi conferă mentei mirosul special. În timp ce ceaiul de mentă este adesea băut pentru aroma sa, acesta poate avea și multe beneficii pentru sănătate. Ceaiul în sine a fost rar studiat științific, însă s-au făcut multe studii pe extractele de mentă.
Beneficiile ceaiului de mentă și a extractelor de mentă
În momentul în care frunzele de mentă sunt scufundate în apă fierbinte sunt eliberate uleiuri esențiale. Aceste uleiuri esențiale au și pot ajuta organismul să lupte împotriva infecțiilor.
Consumul de ceai de mentă poate avea următoarele beneficii pentru sănătate:
Poate ameliora tulburările digestive
Menta poate ameliora simptomele digestive, cum ar fi gazele, balonarea și indigestia. Studiile pe animale indică faptul că menta relaxează sistemul digestiv și poate ameliora durerea. De asemenea, previne contracția mușchilor netezi.
O analiză a 9 studii efectuate pe 926 de persoane cu sindromul de colon iritabil (IBS) tratate cu ulei de mentă timp de cel puțin 2 săptămâni a arătat că menta a ajutat la ameliorarea simptomelor mult mai bine decât un placebo.
Într-un studiu efectuat pe 72 de persoane cu IBS, capsulele cu ulei de mentă au redus simptomele IBS cu 40% după 4 săptămâni.
În plus, o analiză a 14 studii clinice pe aproape 2000 de copii, a arătat că menta a redus frecvența, lungimea și severitatea durerilor abdominale.
Mai mult, capsulele cu ulei de mentă au redus incidența și severitatea senzației de greață și a vărsăturilor într-un studiu efectuat pe 2000 de persoane supuse chimioterapiei pentru cancer.
Deși niciun studiu nu a examinat ceaiul de mentă și digestia, este posibil ca ceaiul să aibă efecte similare.
Poate ajuta la ameliorarea migrenelor
Deoarece menta acționează ca un relaxant muscular, dar și ca un calmant al durerii, poate ameliora anumite tipuri de dureri de cap. Mentolul din uleiul de mentă crește fluxul de sânge și oferă o senzație răcoritoare, ameliorând durerea.
Într-un studiu clinic pe 35 de persoane cu migrene, uleiul de mentă aplicat pe frunte și tâmple a redus semnificativ durerea după 2 ore, comparativ cu un ulei placebo.
Într-un alt studiu efectuat pe 41 de persoane, uleiul de mentă aplicat pe frunte s-a dovedit a fi la fel de eficient pentru durerile de cap ca 1000 mg de acetaminofen.
Aroma ceaiului de mentă poate ajuta la relaxarea mușchilor și la ameliorarea durerii de cap, însă nu există dovezi care să confirme aceste efecte. Cu toate acestea, aplicarea uleiului de mentă pe tâmple poate ajuta.
Reîmprospătează respirația
Există un motiv pentru care mentă este o aromă întânită frecvent în pasta de dinți, apa de gură și guma de mestecat. Menta nu are doar un miros plăcut, ci deține și proprietăți antibacteriene care ajută la distugerea germenilor care provoacă placa dentară.
Într-un studiu, persoanele care și-au clătit gura cu apă de gură cu mentă au experimentat o îmbunătățire a respirației după o săptămână.
Deși nu există studii științifice care să confirme că ceaiul de mentă are același efect, s-a demonstrat că anumiți compuși din mentă îmbunătățesc respirația.
Poate crește nivelul de energie
Ceaiul de mentă poate îmbunătăți nivelul de energie și poate reduce oboseala. Deși nu există studii privind ceaiul de mentă, cercetările demonstrează că menta conține compuși naturali care pot avea efecte benefice asupra energiei.
Într-un studiu, 24 de tineri sănătoși au experimentat mai puțină oboseală în timpul unui test cognitiv când li s-au administrat capsule de ulei de mentă.
Într-un alt studiu, s-a descoperit că aromaterapia cu ulei de mentă reduce incidența somnolenței în timpul zilei.
Poate ajuta la ameliorarea crampelor menstruale
Deoarece menta acționează ca un relaxant muscular, poate ameliora durerile menstruale. Deși nu s-au făcut studii pe ceai, s-a demonstrat că anumiți compuși din caeiul de mentă ameliorează crampele menstruale.
Într-un studiu efectuat pe 127 de femei aflate la menstruație, capsulele cu extract de mentă s-au dovedit a fi la fel de eficiente ca un medicament antiinflamator nesteroidian în reducerea intensității durerii.
Este posibil ca ceaiul de mentă să aibă efecte similare.
Poate combate infecțiile bacteriene
Deși nu există studii privind efectele antibacteriene ale ceaiului de mentă, s-a demonstrat că uleiul de mentă ucide în mod eficient bacteriile.
Într-un studiu, s-a constatat că uleiul de mentă ucide și previne dezvoltarea bacteriilor de origine animală, inclusiv E.coli, Listeria și Salmonella în sucurile de ananas și mango.
Uleiul de mentă ucide, de asemenea, mai multe tipuri de bacterii care provoacă boli la om, inclusiv stafilococul și bacteriile legate de penumonie.
În plus, studiile indică faptul că menta reduce mai multe tipuri de bacterii întâlnite frecvent în gură. Mai mult, mentolul a demonstrat că are și efect antibacterian.
Poate îmbunătăți calitatea somnului
Ceaiul de mentă este o alegere excelentă înainte de culcare, deoarece te poate ajuta să te relaxezi. Nu există însă prea multe dovezi științifice că menta îmbunătățește calitatea somnului.
Într-un studiu, uleiul de mentă a prelungit timpul de somn al șoarecilor cărora li s-a administrat un sedativ. Cu toate acestea, un alt studiu a arătat că mentolul nu a avut niciun efect sedativ.
Poate ajuta la scăderea în greutate
Ceaiul de mentă nu conține calorii și are o aromă dulce plăcută, ceea ce îl face o alegere excelentă în dieta de slăbit. Cu toate acestea, nu există prea multe cercetări privind efectele ceaiului de slăbit asupra greutății.
Într-un mic studiu realizat pe 14 persoane sănătoase, administrarea unei capsule cu ulei de mentă a dus la scăderea poftei de mâncare.
Pe de altă parte, un studiu pe animale, a arătat că șoarecii cărora li s-a administrat extract de mentă au câștigat mai mult în greutate decât grupul de control.
Poate ameliora simptomele alergiilor sezoniere
Menta conține acid rozmarinic, un compus vegetal găsit în rozmarin și în alte plante din familia mentei. Acidul rozmarinic este legate de ameliorarea simptomelor reacțiilor alergice, cum ar fi mâncărimi la nivelul ochilor, probleme cu respirația.
Un studiu de 21 de zile efectuat pe 29 de persoane cu alergii sezoniere, a arătat că persoanele cărora li s-a administrat un supliment cu acid rozmarinic au avut simptome mai ușoare decât cele cărora li s-a administrat placebo.
Poate desfunda sinusurile
Menta are proprietăți antivirale, antibacteriene și antiinflamatorii. Din acest motiv, ceaiul de mentă poate desfunda sinusurile înfundate din cauza infecțiilor, răcelii și alergiilor.
S-a dovedit că lichidele calde, cum ar fi supa de pui și ceaiul pot îmbunătăți temporar simptomele congestiei nazale, probabil datorită vaporilor lor.
Poate îmbunătăți capacitatea de concentrare
Consumul de ceai de mentă poate ajuta la îmbunătățirea capacității de concentrare.
Două studii mici au cercetat acest efect benefic al uleiului de mentă – prin ingestie sau inhalare.
Într-un studiu, 24 de persoane tinere și sănătoase au avut rezultate semnificativ mai bune la testele cognitive atunci când li s-au administrat capsule de ulei de mentă.
Într-un alt studiu, s-a constatat că mirosul de ulei de mentă îmbunătățește memoria și vigilența.
Nu conține cafeină
Ceaiul de mentă este un ceai de plante natural, fără cofeină. În timp ce majoritatea oamenior beau ceai de mentă pentru că adoră gustul său răcoritor, mulți consideră că este o alternativă excelentă la consumul de băuturi calde cu cofeină, cum ar fi cafeaua, ceaiul negru și ceaiul verde.
Evitarea cofeinei, în special după-amiaza și seara, poate îmbunătăți calitatea somnului.
Ajută la reducerea aportului de zahăr din dietă
Cei care doresc să-și reducă aportul de zahăr, pot consuma ceai de mentă, deoarece acesta are o ușoară dulceață naturală. Reprezintă o alternativă excelentă la băuturile răcoritoare pline de zahăr.
Dacă vrei să bei o băutură răcoritoare în mijlocul zilei, alege o ceașcă de ceai de mentă fără calorii.
Informații nutriționale
Două linguri de mentă proaspătă conțin:
- Calorii – 2.52
- Proteine – 0.12 grame
- Glucide – 0.48 grame
- Fibre – 0.26 grame
- Zahăr – 0 grame
Menta este o sursă bună de potasiu, calciu, vitamina A, vitamina C și folat. De asemenea, menta conține mai mulți antioxidanți numiți flavonoizi. Acești antioxidanți acționează pentru a proteja corpul de efectele radicalilor liberi. Astfel pot reduce riscul de boli cronice și îmbătrânire prematură.
Ceaiul de mentă poate avea reacții adverse?
Mentolul din mentă poate provoca reacții adverse dacă este consumat în cantități mari. Deși este dificil ca o persoană să consume prea mult mentol consumând ceai de mentă, nu este recomandat persoanelor cu anumite afecțiuni.
Dacă te confrunți cu oricare dintre următoarele afecțiuni, discută cu mediul înainte de a adăuga ceaiul de mentă în dietă:
Arsuri la stomac
Menta poate îmbunătăți digestia, dar poate agrava simptomele refluxului gastroesofagian. Dacă ai indigestie din cauza acestei boli ar trebui să eviți menta.
Menta paote ajuta la promovarea unei bune funcții renale, dar nu este recomandată persoanelor care au pietre la rinichi.
Nici femeile însărcinate nu ar trebui să consume ceai de mentă fără a discuta mai înainte cu medicul.
Menta poate interacționa cu anumite medicamente. Nu trebuie consumată cu ciclosporină, un medicament administrat pacienților care au suferit un transplant de organe. De asemenea, menta poate reduce efectul medicamentelor metabolizate în ficat sau al medicaentelor care reduc acidul din stomac.
Unele studii arată că menta poate scădea și glicemia dar și tensiunea arterială, deci nu este recomandată persoanelor care iau medicamente pentru diabet sau celor care au probleme cu tensiunea arterială.
Ceai de mentă – rețetă
Ceaiul de mentă este delicios și este ușor de adăugat în dietă. Poi să cumperi pliculețe de ceai de mentă sau poți să cultivi menta în propria grădină.
Ingrediente:
- O mână de frunze de mentă
- 2 cănă de apă
Mod de preparare:
Rupe frunzele de mentă de pe crenguțe și clătește-le bine.
Pune 2 căni de apă într-o cratiță la fiert. Când fierbe, oprește focul și adaugă o mână de frunze de mentă în apă. Acoperă ceaiul și lasă-l la infuzat timp de 5 minute. După ce timpul s-a scurs, strecoară ceaiul și bea-l.
Deoarece ceaiul de mentă este lipsit de cofeină, poate fi băut în orice moment al zilei. Îl poți consuma după masă pentru a ajuta digestia, după-amiaza pentru a crește nivelul de energie sau înainte de culcare pentru a te relaxa.
Deși cercetările privind ceaiul de mentă sunt limitate, mai multe studii prezintă beneficiile uleiului de mentă și al extractelor de mentă.
Ceaiul de casa VS ceai din comert
In acest articol am sa incerc sa va conving ca nu intotdeauna ce e mai scump e si mai bun. In cazul nostru vom dezbate un subiect foarte simplu din punctul meu de vedere dar probabil ne bagat in seama de majoritatea oamenilor. Ce alegeti dintre o cana de ceai facut in casa sau o sticla de ice tea sau ceai gata preparat?
Ei bine ceaiul facut de voi cu un plic sau plante varsate in propriul ibric si turnat in propria cana este mult mai bun decat cel cumparat deja facut. Aveti grija cand alegeti ce ceai sa consumati sa zicem ca ati inteles partea cu ice-tea-ul care nu are nici o substanta din cele ce dovedesc ca ceaiul este considerat o bautura foarte buna pentru reglarea functiilor organismului, si sa zicem ca sunteti de acord ca ceaiul facut in casa e mult mai bun.
Ce plicuri de ceai folosim?
Tot ramane acum sa discutam este despre ce plicuri de ceai sa cumparati. Aici se aplica regula cu cat dai atat primesti si se face exceptie celor care isi culeg plantele de pe camp pe gratis. In primu caz procesul de realizare al continutului acelui plic sau capsula este atat de automatizat direct proportional cu pretul redus, cu cat pretul este mai mare acest lucru este justificat printr-o traditie de culegere si de uscare a acelor plante precum si stransportul si depozitarea lor in ambalaje ce nu permit substantelor buna sa-si piarda din concentratie.
De asemenea persoanele care pot lua plante de la tara sau sa le culeaga cu mana lor de pa campii, o planta comuna si foarte des consumata si procurata de la tara pe cale naturala este izma (sau menta) ies in castig deoarece plantele crescute natural transfera substantele chimie la maxim. Pe langa izma, care creste peste tot dar ce poate fi culeasa doar de cunoscatorii ei, deoarece poate fi confundata cu o planta identica dar care nu se consuma si nu are calitati benefice (in popor se numeste izma broastei), putem pune pe lista si: coada soricelului, coltul lupului, sunatoare, musetel si alte cateva specii.
Cum facem ice tea acasa?
O cana de ice tea e foarte usor de obtinut daca va ganditi si la sanatatea organismului vostru. Prin simpla asteptare dupa ce fierbeti ceaiul pana cand acesta se raceste puteti obtine o cana la fel de gustoasa dar mult mai sanatoasa ca cea din imaginea de mai jos. Alaturi de o felie de lamaie si putina gheata obtineti o bautura numai buna pe timp de vara.
Pe langa efectele de reglare de echilibru functional ceaiul este si o metoda de dat kilogramele jos. Curele cu ceai de slabit sunt foarte comune si dau randament pentru multe persoane care respecta programul si care nu doresc sa se infometeze inutil cand pot apela la o simpla bautura care opreste pofta de mancare.
Sursă:
- healthline.com
- webmd.com
ceaiul de menta este foarte bun pentru diaree atat la adulti cat si la copii. de asemenea tot ceaiul de menta se poate da si la animale. noi ceai de menta ii dam prima data cainelui cand se strica la burta 🙂