Cate calorii are o pizza? Valori calorice pentru fiecare tip de pizza.

De cate ori nu ati fost pusi in situatia sa renuntati la a manca o pizza doar pentru ca nu stiati cu exactitate cate calorii are o pizza si cum puteti recupera aceasta “bomba calorica”? Ei bine, avem un raspuns pentru intrebarea dumneavoastra si chiar daca nu este prea exact, macar va veti putea face o imagine de ansamblu despre cate calorii are o Pizza si daca dieta dumneavoastra va permite sa mancati.

O pizza de dimensiuni medii – mici are aproximativ 500 de calorii. In functie de dimensiunile ei si de compozitia ei, poate sa ajunga chiar si pana la 1500 de calorii, deci aveti mare grija cum numarati caloriile si cum va revansati fata de organism cand sunteti la cura de slabire si doriti sa va faceti poftele.

pizza caloriiCate calorii are o felie de pizza?

Am vazut astazi o cautare pe blog dupa expresia: “cate calorii are o felie de pizza“. Ei bine, haideti sa vedem impreuna. Inainte de toate tineti cont ca numarul de calorii pentru acea felie de pizza poate diferi de la un tip de pizza la altul, in functie de ingredientele folosite si cantiatea lor bineinteles.

calorii felie de pizzaAsadar, tinand cont ca o pizza intreaga are intre 500 – 1500  de calorii atunci 1 felie de pizza (presupunem ca o veti taia in 8 bucati) va avea intre 62 si 187 calorii.

Cate calorii are o pizza de casa?

Hmm, am discutat despre cate calorii are o pizza si despre cate calorii are o felie de pizza insa am facut referire la acea pizza „standard” unde ingredientele sunt puse cu masura si stim exact cat si ce contine.

In cazul unei pizza de casa situatia este putin mai complicata, deoarece unii dintre noi pot face o pizza de casa care sa contina 700 de calorii, pe cand altii o pot face sa contina 3000 de calorii.

caloriile unei pizza de casa

Totusi, o pizza „medie” din punct de vedere al ingredientelor stiute ca ar contine foarte multe calorii, contine:

 100 grame pizza de casa

Calorii 254
Proteine 9.6
Lipide 10.1
Carbohidrati 31.2
Fibre 2.9
 200 grame pizza de casa

Calorii 508
Proteine 19.2
Lipide 20.2
Carbohidrati 62.4
Fibre 5.8
 300 grame pizza de casa

Calorii 762
Proteine 28.8
Lipide 30.3
Carbohidrati 93.6
Fibre 8.7

Nota: tineti cont ca in medie o pizza de casa are in jur de 700 de grame.

Nota 2: desi stiu ca este gustoasa, de dragul dietei consumati-o cu responsabilitate!

Dependenta de Pizza: Oamenii de stiinta ne explica de ce ne place pizza atat de mult

Desi probabil ca nu o sa stai pe strazi cautand un mod de a face niste bani pentru a iti putea lua o felie de pizza, un studiu recent a aratat ca pizza are niste proprietati care dau dau foarte multa dependenta.

Un studiu a examinat care mancaruri fac ca oamenii sa arate anumite tendinte de dependenta. Folosind un grup de 504 studenti, studiul a aratat ca pizza a iesit pe primul loc (poate ca nu e deloc surprinzator).

Completare: daca numarul caloriilor pe care le contine o pizza nu te-au speriat si inca vrei sa mananci pizza … aici gasesti cateva sugestii despre locurile unde poti gasi o pizza ieftina si buna cu livrare la domiciliu: https://alecia.ro/take-and-eat-iasi/

pizza provoaca dependenta

In mod aproape unanim, lista de mancaruri care provoca “dependenta de mancare” cuprindea doar alimente foarte procesate, cum ar fi pizza, ciocolata, torturile si cartofii prajiti. Alimentele procesate tind sa contina doze mari de de grasimi si de carbohidrati si, in acelasi timp, sunt mai rapid absorbite in corp.

Pizza contine substante care provoaca dependenta?

Ca si efectul drogurilor care dau dependenta asupra circuitelor neuronale, acesti doi factori au facut ca zonele din creier ce au legatura cu recompensa sa o ia complet razna. Conform unui studiu, alimentele foarte procesate care sunt pline de zahar si de grasimi pot crea unele schimbari la nivelul sistemului de dopamina, implicat in sistemul de placere si de recompensa, intr-un mod foarte asemanator cu abuzul de droguri.

In articolul lor, autorii au scris:

Substantele care dau dependenta se afla foarte rar in starea lor naturala  si mai degraba au fost alterate sau procesate intr-un mod care le creste potentialul de abuz. De exemplu, strugurii sunt procesati in vin si florile de mac sunt procesate in opiu. Un proces foarte similar poate sa aiba loc si cu provizia noastra de hrana.”

Ei au prezentat, de asemenea, un alt studiu, in care se arata ca “ soarecii care au fost mentinuti pe o dieta de alimente foarte procesate au prezentat o afectare a sistemului de dopamina din corp care mai apare, de asemenea, in cazurile de abuz de dorguri.

Celalalt motiv pentru care pizza poate sa ofere atat de multa dependenta ar putea sa fie chiar si mai simplu: branza.

Proprietatea branzei de a declansa pofte alimentare se datoreaza unui ingredient din compozitia acesteia numit cazeina, o proteina care se gaseste in toate produsele din lapte. Atunci cand digeram aceasta proteina, aceasta elibereaza casomorfine, care stimuleaza receptorii opiozi, receptori care sunt implicati in controlarea durerii, in recompensa si in dependenta.

Si, in timp ce poate ca aceste lucruri poate ca nu te fac sa te simti mai bine in legatura cu tine insuti atunci cand ai felie de pizza in fiecare mana, cel putin o sa stii care sunt datele stiintifice din spatele dependentei tale.

Cum suna acest lucru pentru cura de slabire?

Din punctul meu de vedere suna binisor, la modul ca nu este o tragedie daca mancati o felie de pizza atunci cand va este pofta, insa cu promisiunea (fata de voi insiva) ca nu veti face un obicei din asta si ca veti compensa caloriile cu 30 de minute de miscare.

Update: stiai ca exista si tigaie pentru pizza? Special pentru pizza!

tava pentru pizzaMa uitam astazi pe un site de produse pentru bucatarie si am vazut chestie destul de interesanta, o tava pentru pizza cu inchidere ermetica. Este prima data cand vad asa ceva, de mancat pizza facuta intr-o astfel de tava nici atat.

Am mancat in schimb acum cateva luni cateva felii de pizza preparata intr-o tava tefal, speciala pentru pizza. Nu m-a impresionat cu nimic in mod special, insa recunosc, nici nu pot spune ca a fost rea.

tava pentru pizza cu capacTotusi, tava despre care vorbeam mai sus este putin mai speciala inchizandu-se ermetic cu ajutorul unui capac. Este produa de Kaiser si este un produs din gama Bake & Take (pasionatiilor de gastronomie li s-a aprins un beculet acum 😀 ).

Cel mai probabil undeva pe la sfarsitul lunii o voi comanda. Acum vad ca este la reducere de la 102 lei si costa doar 61 lei. Sper ca reducerea sa fie valabila si atunci, ca bucati din cate vad pe siteul lor mai sunt inca 20 disponibile.

Imediat ce imi ajunge si apuc sa o testez, revin cu niste pareri despre ea daca merita sau nu.

Pana atunci, daca ati vazut o astfel de tava sau chiar aveti una acasa, chiar as aprecia niste pareri sincere despre ea.

Caloriile fiecarui tip de pizza cumparata

Dupa cum spuneam mai sus, fiare tip de pizza are un anumit numar de calorii. Nu putem include toate tipurile de pizza la un loc, pentru ca in timp ce unele au blad subtire si sunt light, altele au blat gros si pot contine pana la cateva sute de calorii in plus.

Uite aici un video in care explica cate calorii are o pizza de la Pizza Hut.

Spre deosebire de pizza de casa, o pizza medie cumparata are undeva la 450 g. Pare putin, insa ma indoiesc ca ai putea termina o pizza de asemenea dimensiuni fara sa depui efort.

Asadar, mai jos voi face un tabel in care voi scrie cate calorii contine fiecare tip de pizza la un gramaj de 400 g. Valorile sunt estimative si pot fi mici erori, insa va puteti face o idee de baza. Daca doresti neaparat sa stii exact numarul de calorii care il contine o pizza, intreaba la telefon atunci cand faci comanda.

Tip de Pizza Calorii
Pizza Quatro Fromaggi 1000
Pizza Vegetariana 800
Pizza Capriciosa 1010
Pizza Margherita 990
Pizza Prosciutto 950
Pizza cu Branza 1000
Pizza Salami 1150
Pizza Guseppe 990

Acestea sunt doar unele din tipurile de piza. Sunt sute, insa nu pot cauta caloriile la fiecare tip de pizza care exista. Daca sunteti interesat de un anumit tip de pizza, lasati un comentariu si voi face un update la tabel. 🙂

Cum poti arde caloriile dupa ce ai mancat pizza?

In primul rand este foarte important cat de multa ai mancat. Pizza are foarte multe calorii iar in functie de cat de multa ai mancat, va trebui sa depui un anumit efort.

calorii-pizza-in-functie-de-tip

Daca ai mancat o pizza intreaga (desi este foarte improbabil), ai ghinion. Va trebui sa alergi 3-4 ore sa elimini caloriile. Avand in vedere ca nimeni nu alearga 3-4 ore intr-o zi decat daca faci sport de performanta, atunci iti sugerez sa imparti exercitiile fizice pe mai multe zile.

Daca faci de felul tau exercitii fizice, timp de o cateva zile fa excercitii mai intense si vei elimina caloriile unei pizza. Daca nu, inceep sa faci exercitii, cum ar fi: jogging, sarit coarda, biciclism, inot,, patinat, dansat sau chiar genuflexiuni, flotari, si abdomene.

Important este sa iti placa ce faci, astfel vei arde caloriile unei pizza fara sa iti dai seama.

Reţeta mea preferată de pizza

M-am gândit ca astăzi să vă împărtăşesc reţeta mea preferată de pizza pentru că e de-li-cioa-să (!) şi, pe deasupra, e şi uşor de făcut. Dacă sunteţi începători într-ale bucătăriei şi vi se aprinde pofta de o pizza, asta e reţeta care trebuie încercată.

Pentru aluat aveţi nevoie de: drojdie, faină, sare, ulei. Se procedează în felul următor: se pune drojdia în puţină apă călduţă, se adaugă făina şi puţină sare şi se frământă bine bine. Nu ştiu alţii cum fac, dar eu pun uleiul la sfârşit (2-3 linguri) şi mai frământ câteva minute aluatul, după care îl pun la crescut, pe aragaz, lângă un ochi aprins (ca să nu fiu nevoită să aştept o veşnicie până e gata).

Pentru sos folosesc o conservă de roşii pe care o amestec cu oregano, busuioc, piper şi puţină sare, iar restul ingredientelor sunt: caşcaval/mozzarella, salam, ciuperci (conservă) şi măsline negre.

După ce aluatul creşte suficient, întind o foaie subţire cu sucitorul, pun foaia într-o tavă, torn sosul de roşii, presar caşcavalul ras sau/şi mozzarella, ciupercile, salamul tăiat cuburi, măslinele (preferabil fără sâmbure) şi dau toată nebunia asta la cuptor pentru 30-40 de minute.

Nu v-am zis că e uşor? Pofta bună! 😉

Pasionata de nutritie, regimuri, tehnici de slabire dar si de efectele suplimentelor alimentare destinate slabirii asupra organismului. Pe masura ce timpul imi permite voi incerca sa abordez cat mai multe probleme pe aceasta tema. Pentru orice fel de intrebari nu va sfiiti sa folositi sistemul de comentarii.

14 COMENTARII

  1. Cate calorii are o pizza de casa?
    Ma gandesc ca cele facute acasa sunt mai sanatoase si au mai putine calorii decat pizza cumparata, nu?

  2. depinde si de ce are pizza aia in ea. daca e pizza de post de exemplu e normal ca o sa aiba mai putine calorii insa in general cam orice tip de pizza e bomba calorica si nu buna la dieta …

    dar vorba aia suntem oameni. si eu mai bag cate o pizza din cand in cand insa dupa am grija sa recuperez 😀

    • Daca te gandesti mai bine si calculezi cate calorii contine fiecare ingredient din pizza, 1500 de calorii ti se vor parea putine. 🙂

    • am inteles da pizza rosie nu are mai nimic eu decat blatul subtire si crocant si suc de rosie

  3. Numarul de calorii spus de voi nu e prea relevant deoarece conteaza foarte mult cu ce e facuta pizza aia. Nu e acelasi lucru sa o faci cu legume si sa o faci cu bacon 🙂

    • Daca vrei sa stii cu exactitate cate calorii are o pizza, pune mana pe cantarul de bucatarie si cantareste tot ce pui pe ea, altfel nu poti sa faci decat o estimare si o aproximare cum s-a facut si in acest articol.

      Dupa parerea mea o pizzza medie adica normala are intre 400 si 800 de calorii.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here