Calorii Urdă – Câte calorii are urda?

0
343
urda calorii

Urda este un produs original românesc care s-a raspandit si in tarile din apropiere cum ar fi Bulgaria, Ungaria, Seria, Slovacia, Rusia, Polonia si Cehia. Este facuta din serul de branza de la oaie, capra sau vaca. Urda se produce prin incalzirea zerului de la braza la temperaturi inalte.

Este utilizata pentru a prepara diferite deserturi cum ar fi clatite sau placinte. Se asemeana cu ricotta la felul in care este preparata.

In mare parte, are cam acelasi proprietati ca branza, fiind bogata in calciu si in proteine. Cu toate acestea, cate calorii contine urda?

Calorii urda

100 grame

Calorii 136
Proteine 18
Lipide 4
Carbohidrati 6
Fibre 0
200 grame

Calorii 272
Proteine 36
Lipide 8
Carbohidrati 12
Fibre 0
300 grame

Calorii 408
Proteine 54
Lipide 12
Carbohidrati 18
Fibre 0

Dupa cum vedem in acest tabel, urda contine destul de multe calorii. Aceasta este destul de grasa, insa consumata in cantitati moderate, nu e nicio problema. Fiind atat de delicioasa, chiar este pacat sa nu se consume o bucatica de urda langa niste rosii. Este o gustare extraordinara! Trebuie insa sa aveti grija la cantitatea pe care o consumati. Multa sanatate!

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here