marți, noiembrie 29, 2022

Calorii Urdă – Câte calorii are urda?

Urda este un produs original românesc care s-a raspandit si in tarile din apropiere cum ar fi Bulgaria, Ungaria, Seria, Slovacia, Rusia, Polonia si Cehia. Este facuta din serul de branza de la oaie, capra sau vaca. Urda se produce prin incalzirea zerului de la braza la temperaturi inalte.

Este utilizata pentru a prepara diferite deserturi cum ar fi clatite sau placinte. Se asemeana cu ricotta la felul in care este preparata.

In mare parte, are cam acelasi proprietati ca branza, fiind bogata in calciu si in proteine. Cu toate acestea, cate calorii contine urda?

Calorii urda

100 grame

Calorii 136
Proteine 18
Lipide 4
Carbohidrati 6
Fibre 0
200 grame

Calorii 272
Proteine 36
Lipide 8
Carbohidrati 12
Fibre 0
300 grame

Calorii 408
Proteine 54
Lipide 12
Carbohidrati 18
Fibre 0

Dupa cum vedem in acest tabel, urda contine destul de multe calorii. Aceasta este destul de grasa, insa consumata in cantitati moderate, nu e nicio problema. Fiind atat de delicioasa, chiar este pacat sa nu se consume o bucatica de urda langa niste rosii. Este o gustare extraordinara! Trebuie insa sa aveti grija la cantitatea pe care o consumati. Multa sanatate!

Alte articole interesante

3 COMENTARII

  1. Cine poate lasa un astfel de comentariu lipsit de logica? Urda are multe calorii, la aproximativ 130 calorii per 100 g pentru un sortiment de branza este chiar putin!

    • Sau destul de grasa cu 4%lipide 😂 e super ok din toate punctele de vedere . O sursa de proteina de calitate ❤️

  2. Asta mă gândeam și eu.
    Dacă urda are aceste valori nutriționale, atunci aceasta are SUUPER puține calorii, foarte puține grăsimi/lipide iar o cantitate frumoasă de proteine

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.