Daca sunteti la dieta si va ganditi sa introduceti in meniu muschi de vita, ar trebui sa va puneti in tema cu valorile sale nutritive. Trecand peste faptul ca este foarte gustos, contine si un numar destul de mare de calorii insa comparativ cu alte alimente numarul de calorii pe care le are muschiul de vita este de cent. De exemplu: 100 grame de muschi de vita contine 215 calorii iar o shaorma medie de 300 grame contine 741 calorii.
In fine, haideti sa trecem direct la suiect si sa vedem care e treaba cu muschiul de vita si cum ne poate influenta el dieta.
Cate calorii are 100 g muschi de vita?
100 grame
|
200 grame
|
300 grame
|
Daca vrei, poti face o comparatie intre muschiul de vita si pieptul de pui sa vezi care are mai multe calorii vs proteine vs carbohidrati si fibre.
Preparat, poate avea mai multe calorii?
Problema cu muschiul de vita si alte tipuri de carne din aceasta categorie este modul in care o preparati. Valorile nutritionale din tabelul de mai sus fac referire strict la muschiul de vita crud, deci gatit in grasimi si in combinatie cu alte alimente, ar putea rezulta o adevarata bomba calorica.
Cel mai indicat este sa il consumati fiert sau facut la gratar (daca nu ai deja un gratar, am scris aici un articol despre gratarul electric pe care-l folosesc eu. Este excelent pentru apartament). Revenind la muschiul de vita, eu personal il prefer facut la gratar.
Util: aici gasesti o lista cu modalitati de preparare a muschiului de vita
Daca aveti alte retete, imi puteti trimite un mail cu ele sa le punem pe site sa poata fi incercate de mai multi cititori.
Cate calorii are muschiul de vita gatit?
Ok, am discutat despre caloriile muschiului de vita crud, insa cate calorii are daca este gatit? Am gasit un tabel pe Oneden despre caloriile carnei de vita gatita. Haideti sa vedem impreuna!
100 grame
|
200 grame
|
300 grame
|
Dupa cum vedem aici, ca cand este gatit ii scade numarul de calorii. Evident numarul acesta va mai creste putin dupa condimentare. Mai mult de atat, nimeni nu mananca muschi de vita gol. Fie un piure, fie niste cartofi natur, fie un orez fiert sunt delicioase langa o friptura de muschi de vita.
Totusi, eu va recomand sa il mancati cu legume fierte, este mai sanatos si mai slab din punct de vedere al caloriilor. Puteti incerca muschiul de vita cu dovlecei: de-a dreptul delicios! Muschiul de vita poate fi aliatul tau daca ai probleme cu lipsa de fier deoarece il are din belsug.
