Mamaliga este unul dintre alimentele cu care majoritatea dintre noi am crescut. Nu, nu este nici o rusine, si-mi aduc aminte cu mare drag de zilele cand bunica facea o mamaliga mare, o rasturna pe masa, o taia cu o bucata de ață, iar noi stateam toti in jurul mesei si abia asteptam sa vina bunatatile pe care le pregatea bunica, cel mai adesea afara, la ceaun. Frumoase vremuri.
Haideti sa lasam nostalgia si sa vedem acum cateva lucruri despre mamaliga, doarece am vazut ca foarte multe doamne si domnisoare se intreaba acum, cate calorii are mamaliga si daca nu cumva aceasta ingrasa.
Calorii mamaliga:
100 gr mamaliga
| Calorii |
70 |
| Proteine |
2 |
| Lipide |
0 |
| Carbohidrati |
15 |
| Fibre |
1 |
|
200 gr mamaliga
| Calorii |
140 |
| Proteine |
4 |
| Lipide |
0 |
| Carbohidrati |
30 |
| Fibre |
2 |
|
300 gr mamaliga
| Calorii |
210 |
| Proteine |
6 |
| Lipide |
0 |
| Carbohidrati |
45 |
| Fibre |
3 |
|
Asadar, 100 grame de mamliga are doar 70 de calorii si doar 15 g de carbohdrati. Nu stiu daca va dati seama de prea multe lucruri din aceste date, insa haideti sa facem o comparatie cu painea.
Calorii mamaliga vs calorii paine
100 grame paine
| Calorii |
266 |
| Proteine |
7.6 |
| Lipide |
3.3 |
| Carbohidrati |
50.6 |
| Fibre |
2.4 |
|
200 grame paine
| Calorii |
532 |
| Proteine |
15.2 |
| Lipide |
6.6 |
| Carbohidrati |
101.2 |
| Fibre |
4.8 |
|
300 grame paine
| Calorii |
798 |
| Proteine |
22.8 |
| Lipide |
9.9 |
| Carbohidrati |
151.8 |
| Fibre |
7.2 |
|
Sursa: cate calorii are o paine?
Asadar, dupa cum puteti vedaem 100 grame de mamaliga contine de 3.8 mai putine calorii decat 100 grame de paine, ceea ce, din punctul meu de vedere, este ideal atunci cand doriti sa va mentineti silueta si incercati sa consumati cat mai putine calorii.
Concluzie – mamalia ingrasa?
Nu. Mamaliga nu ingrasa. Este un aliment ideal si foarte sanatos, pe care va recomandam sa-l consumati ori de cate ori aveti ocazia. Sa nu mai spun ca este foarte gustoasa.
