Gustul capsunilor este unul mirific, acest lucru este cunoscut de oricine. Pe langa gustul lor absolut irezistibil, capsunile contin foarte multe vitamine benefice organismului (B2, B5, K, Cupru, Magneziu etc) si sunt foarte hranitoare.
Eu personal sunt de parere ca cel putin in sezonul in care acestea se gasesc la discretie la nou in tara (in afara sezonului sunt foarte scumpe ^^), ar trebui sa profitati de aceste fructe si sa le consumati zilnic.
Cate calorii au capsunile?
- Calorii capsuni: 32/100 grame
- Proteine capsuni: 0.9/100 grame
- Carbohidrati capsuni: 7.7/100 grame
Cu alte cuvinte capsunile contin foarte putine calorii, motiv pentru care aveti toate motivele sa le includeti in alimentatia dumneavoastra chiar si 
atunci cand sunteti in mijlocul unei cure de slabire.
Capsunile au aparut deja prin piete (prin supermaket-uri au fost si pe timpul iernii) asa ca tot mai multe persoane se intreaba cate calorii au capsunile si daca aceste fructe delicioase ingrasa. Ei bine, desi mai exista un articole de anul trecut intitulat calorii capsuni, anul acesta facem o mica recapitulare pentru uituci. Asadar 100 grame de capsuni au:
100 grame
|
200 grame
|
300 grame
|
Tragand linie, ajungem la concluzia ca au foarte putine calorii, iar riscul de a te ingrasa mancand capsuni este minim. Eu chiar recomand consumul capsunilor (naturale pe cat se poate) chiar si de catre persoanele care sunt la dieta, deoarece capsunile au putine calorii, sunt foarte gustoase si pe deasupra sunt o sursa valoroasa de vitamine.
Riscul de a te ingrasa daca mananci capsuni apare atunci cand acestea sunt preparate cu ciocolata, smantana, lapte condensat sau alte ingrediente menite sa le dea un gust mai delicios dar si un boom de calorii.
Calorii capsuni congelate
Cand congelezi capsunile, se intampla diferite schimbari la nivel nutritionale. Cu toate ca recomandate sunt sa fie mancare atunci pe moment, nu se pierd foarte multe atunci cand sunt congelate. Insa care sunt schimbarile la nivel caloric? Iata in acest tabel.
100 grame
|
200 grame
|
300 grame
|
Dupa cum vedem, caloriile sunt identice din punct de vcedere caloric, doar valorile nutritionale difera putin. Cu toate astea, capsunile congelate nu sunt la fel de dulci iar atunci cand adaugi zahar sau alti indulcitori, creste considerabil numarul caloriilor.
Daca le culegi de la tine din gradina sau dintr-o sursa sigura, este OK sa le ingheti. Daca nu, unii nutritionisti recomanda ca inafara sezonului capsunile sa fie cumparate congelate deoarece sunt mai multe sanse ca acestea sa fie naturale si inghetate, pe cand cele proaspete sunt crescute in laborator, pline de aditivi si ingrasamant artificial.
Stiai ca exista o dieta cu capsuni?
Dieta cu capsuni nu este numai foarte eficienta pentru a slabi, ci de ce sa nu recunoastem este o dieta foarte delicioasa. Capsunile au multe proprietati benefice organismului, motiv pentru care ele sunt recomandate din plin atunci cand este sezonul lor.
Dieta pe baza de capsuni este una din cele mai rapide diete, in urma careie puteti slabi in jur de 3 – 4 kilograme. Capsunile reprezinta una din principalele surse de vitamne, inclusiv vitamina C si B5, fier,magneziu, potasiu, zinc, fosfor, mangan, siliciu, cupru si este foarte bogat in acid folic. Sunt bune in cadrul sistemului digestiv, are un efect diuretic si sudorific. Aici gasiti o mica analiza a acestor fructe si puteti afla cate calorii au capsunile.
Datorita faptului ca au unc continut suficient de minerale, organismul este curatat si, datorita antioxidantilor incetineste procesul de imbratranire. In medicina populara capsunile sunt utilizate in tratamentul anemiei, hipertensiunii arteriale, ateosclerozei, precum si in hemoragiile uterine. Sa revenim la dieta cu capsuni, iata din ce este alcatuit meniul:
Dieta cu capsuni – ziua 1
MIC DEJUN: un pahar de capsuni, mere verzi, un pahar de lapte degresat sau chefir si o lingura de miere din care se face o salata.
PRANZ: salata de capsuni facuta dintr-un pahar de capsuni, doi castraveti proaspeti, 50 grame carne de pui fiert, sucul unei jumatati de lamaie, o nuca, o lingura de ulei vegetal.
CINA: salata de capsuni alcatuita din: 100 grame cartofi, o ceapa mica, o cana de capsuni, 50 grame de branza de vaci, o jumatate de cana de iaurt, sucul stors de la o jumatate de lamaie.
Dieta cu capsuni – ziua 2
MIC DEJUN: o ceasca de capsuni, o bucatica de paine de secara, un iaurt cu continut scazut de grasime.
PRANZ: trei clatite umplute cu capsuni tocate
CINA: o salata de varza cu capsuni alcatuita din: 100 grame de varza proaspata, o ceasca de capsuni, o lingurits de ulei vegetal.
Dieta cu capsuni – ziua 3
MIC DEJUN: o ceasca de capsuni, o bucatcia de paine de secara.
PRANZ: 200 grame pepene galben, o cana de capsuni, o jumatate de banana.
CINA: se consuma 100 grame cartofi,70 grame morcovi si7 0 grame varza fierte.
Dieta cu capsuni este o dieta care realizeaza pierderea rapida a kilogramelor in plus, iar pe langa asta este o dieta vitaminizanta,si de ce sa nu recunoastem este o dieta foarte delicioasa.
Atentie: daca aveti alergie la capsuni, aceasta dieta nu este recomandata. Sunt alte diete cu fructe foarte eficiente si usor de tinut, orientati-va catre una din ele.
Ce beneficii au capsunile pentru sanatate?
Pe langa faptul ca nu ingrasa, capsunile ajuta si la tratarea anumitor boli stomacale precum gastrita sau chiar amelioreaza simptomele ulcerului.
Asadar ai toate motivele sa consumi capsunile in sezon. De asmenea, sunt foarte bune si pentru copii datorita beneficiilor pentru ogranism si pentru faptul ca cei mici pur si simplu le adora! Singura conditie este sa fie coapte bine, pentru a fi dulci si moi.
Capsunile sunt una dintre cele mai bogate surse naturale de antioxidanti si substante nutritive. Ele contin 90% apa, multe vitamine (A, C, E, B1, B2 si B6), fier, calciu, magneziu, acid folic (cu rol important pentru sanatatea unghiilor si a parului, dar si in dezvoltarea fatului – pentru femeile insarcinate) si fibre (care usureaza procesul de digestie).
Capsunile , chiar si in cantitati mici (150 g), asigura necesarul de vitamina C pentru o zi. Avand in vedere continutul lor mare de apa si foarte mic de zahar sunt des utilizate in curele pentru slabit. Capsunile pot fi o excelenta baza pentru mastile de hidratare a tenului.
Multumesc pentru informatii .Chiar nu stiam cate calorii au capsunile si imi faceam griji pentru dieta mea de fiecare data cand mancam capsuni sau cand pofteam la ele 🙂
Capsunile au foarte putine calorii si sunt foarte gustoase. Mancati fara griji, daca tot tineti cure de slabire drastice, macar cu fructe mai delectativa si voi. ca idee 100 grame de capsuni (adica o mana buna de capsuni) are cam 30 de calorii deci nu e mult deloc 🙂
Sa nu va faceti probleme cu capsunile. Eu sunt la cura de slabire si capsunile fac parte din dieta mea. Sunt foarte gustoase si hranitoare. Sa nu mai zic ca sunt si foarte sanatoase (bininteles, nu vorbesc de capsunile injectate cu tot felul de substante pentru a se pastra mai mult) …
caloriile sunt bune in cura de slabire, chiar si antrenorul meu de la sala mi le-a recomandat insa din pacate eu nu le pot folosi ca sunt alergic la capsuni..
pana la urma 100 de grame de capsuni au doar 32 de calorii? 🙂
Corect!
Tinand cont ca peste 60% din capsuna este paa, au surprinzator de multe calorii. 😮