10 beneficii uimitoare pentru sanatate ale fructului Avocado

0
271
avocado-verde

Unii oameni evita sa consume fructe de avocado datorita continutului lor mare in grasimi! Dar multi dintre noi stiu in momentul de fata faptul ca fructele avocado contin acel tip de grasime sanatoasa care de fapt te poate ajuta sa pierzi in greutate.

Fructele avocado sunt, de asemenea, pline si de alte beneficii pentru sanatate si sunt asociate atat  de mult cu afrodiziacele si cu fertilitatea, incat aztecii isi inchideau fiicele virgine in perioada de recoltare a fuctelor avocado, pentru a le tine in siguranta. Poti sa citesti in continuare mai multe detalii despre acest super aliment!

“Fie conduci tu ziua, fie ziua te conduce ea pe tine. Sau poti sa mananci Avocado”

Avocado este fruct care este plin de substante nutritive

Da, avocado este un fruct mare, cu un singur sambure. Un singur fruct de avocado contine aproximativ o treime din necesarul zilnic de vitamina K si de folati si cantitati mari de acid pantotenic, de vitamina B6 si de vitamina C.

Un fruct avocado contine de doua oir mai mult potasiu decat o banana. Mai contine de asemenea si vitamina E, niacina chiar e plin de substante nutritive.

Citeste si: 9 dintre cele mai ciudate fructe cu tepi. Unul dintre ele are forma de degete umane!

O sursa de grasimi sanatoase

Acestea ajuta la cresterea colesterolului bun. Fructele avocado sunt pline de grasimi, dar adaugarea unui astfel de fruct in dieta ta iti poate mari nivelele de colesterol HDL si poate sa determine scaderea nivelelor de trigliceride din sange.

Poate sa ajute in lupta impotriva cancerului

S-a descoperit ca glutationul care se gaseste in fructele de avocado poate sa ajuyte la prevenirea unor anumite tipuri de cancer. Cercetatorii au descoperit ca extractele din fructele de avocado Hass puteau sa omoare sau sa inhibe cresterea  unor celule pre canceroase care duceau la aparitia canceruluoi oral. Extractul de avocado s-a dovedit, de asemenea, capabil sa inhibe cancerul de prostata.

avocado-camcer

Reteta: am scris aici o idee de reteta cu avocado, foarte, dar foarte gustoasa!

Fructul de avocado e potrivit pentru ca sa fie unul dintre primele alimente consumate de catre un copil.

Doctorii considera fructul de avocado ca fiind pe primul loc in lista sa de top 10 fructe pentru alimentatia unui copil, pentru ca substantele nutritive din compozitia acestui fruct sunt foarte necesare unui copil aflat in perioada de crestere.

Poate sa stabilizeze nivelele de zahar din sange

Fructele de avocado incetinesc procesul de digestie, ceea ce impiedicarea cresterii nivelelor de zahar din sange dupa o masa.

Fructele de avocado pot sa protejeze copiii nenascuti

Un fruct avocado iti ofera o treime din necesarul de zi cu zi de folati, care pot sa ajute la formarea creierului si a sistemului nervos ale unui copil. Specialistii din domeniu recomanda fructele de avocado ca fiind una dintre cele mai bune surse de substante nutritive atunci cand esti insarcinata.

Iti poate imbunatati vederea

Cantitatea mare de luteina si de zeaxantina din compozitia fructelor de avocado iti poate proteja ochii de degenerarea masculara provocata de procesul de inaintare in varsta si iti poate imbunatati vederea. 30 de grame de avocado contin 81 de miligrame de luteina.

Contin nivele scazute de pesticide

“Fructele avocado au fost cele mai curate: doar un singur procent din mostrele de avocado au prezentat urme detectabile de pesticide.”

Coaja groasa a acestui fruct il protejeaza impotriva absorbtiei pesticidelor in pulpa fructului, lucru pe care nu-l putem spune (din pacate) despre mere, pere, sau alte fructe pe care le consumam in mod frecvent.

Te poate ajuta cu pierderea in greutate

S-a descoperit ca cei care au consumat o jumatate de avocado proaspat la pranz au avut o dorinta cu 40% mai mica de a manca in urmatoarele 3 ore dupa terminarea pranzului si cu 28% mai mica de a manca in urmatoarele 5 ore dupa pranz, prin comparatie cu cei care nu consuma avocado.

avocado-beneficii

Fructul avocado este foarte bun pentru fertilitate si pentru sanatatea sexuala

Fructele de avocado sunt foarte bogate in vitamina B6 si acid folic, care pot regla functiile gormonilor sexuali. De asemenea, vitamina B6 si potasiul pot sa stimuleze productia de testosteron in cazul barbatilor. Grasimile din compozitia acestui fruct, bune pentru sanatatea inimii, iti pot stimula bataile inimii, pentru ca sangele sa poata sa ajunga acolo unde este nevoie de el.

Poate ca preotii spanioli stiau ei ce zic atunci cand le interziceau oamenilor sa consume acest fruct. Avocado erau niste fructe ale fertilitatii pentru azteci si erau folosite ca afrodiziace de catre mayasi. Exista mentiuni ale faptului ca aztecii isi inchideau fiicele virgine in casa in timpul perioadei de recoltare a fructelor de avocado, pentru a le tine in siguranta de fermierii care ar putea sa fie excitati din punct de vedere sexual din cauza consumarii a numeroase fructe de avocado.

Bonus: Avocado este foarte util in tratamentele de infrumusetare

Glutamina, un amino acid din compozitia fructelor de avocado, poate ajuta la curatarea pielii si la protejarea impotriva factorilor daunatori din mediul inconjurator. D- mano- heptuloza din compozitia avocado s-a dovedit capabil sa stimuleze productia de colagen din corp. Amino acizii si carotenoizii specifici  pot sa ajute la reducerea petelor de imbatranire si pot sa vindece cicatricile si arsurile. De exemplu, crema Wonder Cells contine ulei de Avocado.

Mai multe informatii despre fructele avocado:
  • Un fruct de avocado poate sa cantareasca de la 250 de grame pana la 1,3 kilograme, in functie de soi si de varietate
  • Aproape 2500 de tone de avocado sunt consumate in Statele Unite in duminca in care are loc Super Bowl.
  • Un postas cu numele Rudolph Hoss a obtinut patentul pentru varietatea Hoss de copac de avocado in anul 1935. Primul lui copac inca da roade !
  • Fructul de avocado a devenit cunoscut drept “para aligator” , datorita formei sale de para si a texturii invelisului sau care seamana cu pielea de aligator
  • Mexicul produce cele mai multe fructe de avocado din lume, urmata imediat de California
Pro sau contra avocado intr-o cura de slabire

Multe din persoanele care au probleme cu greutatea si sunt fani avocado, se intreaba daca este in regula sau nusa consume  avocado in timpul curelo de slabire pe care le tin sau planuiesc sa la inceapa.

Avem aici principalele informatii nutritionale raportate la 100 grame de avocado: 276 calorii, 27,6 grame grasime, 1,5 grame carbohidrati, 4,3 grame fibre, 1,5 grame proteine. Tragem de aici concluzi ca pe langa faptul ca are un gust foarte bun si este foarte hranitor, este un aliment care se poate folosi cu succes si intr-o cura de slabire.

Continutul de grasime din avocado contribuie la faptul ca produce instalarea satietatii mult ma rapid. Cei care mananca briose si fast-foood vor intelege, deoarece ei stiu ca daca alimentele sunt grase, se satura mult mai repede.

Intr-o dieta restrictiva  consumul mediu de avocado face ca starea voastra mentala sa devina foarte buna, ajutandu-va sa nu va simtiti victimele propriei persoane. Daca veti consuma avocado pentru ca vi se face pofta, veti simti ca ati incalcat regulile si ca ati consumat ceva interzis, insa dupa aceea puteti sta linistiti deoarece este un aliment cat se poate de sanatos. In plus nu puteti compara avocado cu ciocolata sau chips-urile.

Fructele de avocado sunt incarcate cu o cantitate uimitoare de vitamine si minerale, ceea cele face niste alimente exceptionale intr-o cura de slabire cand organismul este privat de cele mai multe ori de substantele de care are nevoie. Sunt deosebit de bogate in multa vitamina B, care mentin dieta si ridica mult starea de spirit.

In concluzie consumul de avocado este benefic organismului si starii voastre de spirit. Un avocado pe zi va ajuta sa va simtiti mai fericit in dieta voastra, asa ca il puteti consuma linistiti. Mult succes!

Este bine sa mancam samburele de avocado?

Am primit foarte multe intrebari din partea consumatorilor si a dieteticienilor in ultima perioada, intrebandu-ne ceea ce credem noi despre consumarea samburelui de avocado. Prin urmare, este sigur sa mananci samburele de avocado? Noi nu ti-am recomanda sa faci acest lucru.

Consumarea samburelui de avocado

In timp ce acest lucru este un subiect foarte popular si exista mai multe dovezi stiintifice privind extractele din samburele de avocado, ideea este ca nu exista destule cercetari care sa sustina consumarea samburelui de avocado. Presupusele beneficii pentru sanatate si riscurile prezentate de samburele de avocadosunt foarte prost caracterizate.

Info: am scris aici despre beneficiile unei cure cu avocado

sambure-de-avocado

Asa cum a fost subliniat intr-un studiu din anul 2013:

“desi datele care sunt disponibile in momentul de fata sunt foarte promitatoare in privinta mai multor indicatii, totul ramane foarte preliminar si sunt necesare mai multe studii pe viitor” si “ in plus, siguranta diferitelor extracte din samburii de avocado trebuie sa fie evaluata, pentru a putea estima in mod complet utilitatea acestei resurse”

In timp ce nu este deloc recomandat sa consumi samburele de avocado, fructul/ pulpa fructului de avocado este foarte plina de substante nutritive. O cincime dintr-un avocado de dimensiuni medii contine aproximativ 50 de calorii si contribuie cu aproape 20 de vitamine si de substante minerale, cea ce face ca acest fruct sa fie o alegere foarte gustoasa si sanatoasa pentru o dieta nutritiva si sanatoasa.

Fructele de avoado sunt, in mod natural, lipsite de sodiu si de colesterol: un super aliment natural si foarte nutritiv.

Alte utilizari ale samburelui de avocado

Ubca cauti ce poti sa faci cu acel sambure frumos de avocado? Poti sa iei in considerare ideea de a  iti creste propriul tau copacel de avocado!

Salata cu avocado, rosii si varza Kale maruntita

Salata

  • O varza mica Tuskan, spalata si uscata
  • Doua linguri de suc proaspat de lime
  • O lingura de ulei de masline extra virgin

Salsa

  • O jumatate de avocado curatata si taiata in bucatele
  • O rosie coapte, taiata in bucatele cu tot cu seminte si suc
  • O jumatate de cana de ceapa rosie taiata bucatele
  • O lingurita de ardei jalapeno tocat marunt
  • Un catel mic de usturoi dat prin razatoare
  • O lingura de suc de lamaie
  • Un sfert de lingurita de sare
  • Un sfert de pahar de seminte de dovleac nesarate sau seminte de floarea soarelui

salata de avocado

Mod de preparare
  1. Pentru a prepara varza Kale, taie de ambele parti ale unei frunze cu un cutit sau indeparteaza manual frunzele cu mana ta, pe care le poti arunca. Aduna cateva frunze lungi ale verzei pe fundul de lemn si taie-le in bucati mici. Ar trebui sa ai intre 4 si 6 pahare cu frunze de varza.
  2. Combina frunzele de varza cu sucul de lamaie, uleiul si sarea intr-un bol larg. Amesteca ingredientele manual ( ca si cum i-ai face un masaj verzei) timp de unul sau doua minute.
  3. Pentru a face salsa: combina avocado, rosiile, ceapa rosie, ardeiul jalapeno, sucul de lamaie, ulei si sarea, dupa care amesteci ca sa omogenizezi.
  4. Adauga salsa la varza Kale si amesteca pentru a combina. Se serveste la temperatura camerei

Contraindicatii

Desi ne-am obisnuit sa auzim doar lucruri bune despre avocado, trebuie sa fim constienti ca acesta poate fi daunator in anumite situatii.

Nu consuma avocado daca esti gravida

Se pare ca avocado ar reduce cantitatea de lapte, de aceea nu este indicat sa consumi acest fruct daca esti insarcinata sau daca alaptezi. S-ar putea ca bebelusul sa aiba anumite probleme cu stomacul daca tu exagerezi cu consumul de avocado in perioada in care alaptezi.

Evita avocado daca esti o persoana hipersensibila

Persoanele hipersensibile ar trebui sa evite pe cat posibil acest fruct deoarece avocado poate provoca greata, senzatia de voma si chiar afectiuni ale pielii. Exista persoane care sunt alergice la avocado si se pot alege cu roseata, mancarimi si chiar urticarie. Se pare ca multe persoane s-au ales cu alergii ale gurii din cauza consumului excesiv de avocado, manifestate prin limba umflata si mancarimi.

Sensibilitate la latex

Oamenii care stiu ca au o sensibilitate aparte la latex ar trebui sa evite acest fruct deoarece in momentul in care ajunge in organism, avocado creste nivelul de serum si poate provoca o reactie alergica.

Afectiuni ale ficatului

In momentul in care se exagereaza cu consumul acestui fruct, organele interne au de suferit, mai ales ficatul. Daca ai probleme cu ficatul, cel mai bine ar fi sa eviti fructul avocado.

Reduce colesterolul

Se pare ca avocado reuseste sa reduca nivelul colesterolului din organism, insa daca mananci avocado in cantitati exagerate, cantitatea de colesterol necesara, din corp, va fi absorbita de beta-sitosterol.

Reduce efectul medicamentelor

Consumul de avocado poate duce la subtierea sangelui si poate reduce efectul medicamentelor antiinflamatoare.

Afecteaza stomacul

Consumul exagerat de avocado poate provoca iritatii gastro-intestinale, de aceea cel mai bine ar fi sa consumi avocado in cantitati moderate.

Afecteaza dieta

Daca ti-ai propus sa scapi de kilogramele suplimentare, nu consuma avocado in cantitati mare deoarece acest fruct contine foarte multe calorii.

Bonus – o reteta de salata de pui cu avocado. Testata!

Primul lucru la care te gandesti cand auzi de avocado este guacamole, apoi Mexic. Iar atunci cand il vezi la supermarked, nu il cumperi pentru acelasi motiv pentru care ocolesti si gingerul (?!) Aceste doua alimente sunt de fapt foarte usor de introdus in alimentatie, cat si foarte benefice pentru organism. De data asta am preparat o salata minunata cu avocado. Acest fruct este unul dintre cele mai hranitoare din lume, miez untos, bogat in uleiuri sanatoase. Este o sursa excelenta de vitamina E, rival al carnii si excelent in alimentatia copiilor.

Ingrediente:

  • -piept de pui la gratar sau preparat la cuptor
  • -un avocado
  • -un mar verde
  • -mix de salata verde
  • -rosii bine coapte, gustoase
  • -ardei rosu
  • -cateva nuci
  • -lime sau lamaie
  • -ulei de masline
  • -putin chilli, sare si piper dupa gust

Preparare:
Asezati ingredientele pe o farfurie intinsa. Preparati dressingul din zeama de lime, ulei de masline, chilli, sare si piper. Stopiti salata cu sosul obtinut. Se pot adauga rondele de ceapa verde sau ceapa rosie taiata julien. O alta metoda de preparare e cea in care toate ingredientele se amesteca intr-un bol apoi se aseaza pe farfurie. Savurati cu multa placere!

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here