Zmeura in sirop

Borcanele cu gructe de culoare inchisa se pastreaza intr-un loc intunecat si racoros.

  • 2 kg zmeura
  • 600 grame zahar

Se spala fructele si se scurg. Se fierba 1 litru de apa cu zaharul. Se oparesc fructele 4 – 6 minute in apa, apoi se scot si se toarna in borcane. Se mai da apoi siroupul o data in clocot, apoi se toarna peste fructe si se inchid borcanele

Scrie un comentariu sau o intrebare: