Acasă Etichete Supa

Etichetă: supa

Supa de varza alba

100 grame varza alba 50 de grame de rosii 20 de grame de ceapa 5 ml de ulei 10 grame de smantana cimbru otet sare 300 ml de bulion de carne Pentru a...

Supa de Vita cu Galuste

Ingrediente pentru 5-6portii supa de Vita cu Galuste: 1 rasol mare de vita (1-1,5 kg) ; 2 cepe ; 2 cartofi; 2 morcovi ; 1/2 telina ; 1 ardei gras...

Supa Crema de Sparanghel

Ingrediente pentru Supa Crema de Sparanghel: sparanghel 3-400 g, o felie de lamaie (1/8), putina sare, o lingura de zahar si 30 g de unt pentru fierberea...

Supa Crema de Raci – Creme d’Ecrevisses

Ingrediente pentru Supa Crema de Raci: raci (minim) 12 buc; unt 50 g; ulei 50 g; ceapa 50 g; praz 50 g; telina 50 g; albitura 50 g; morcov 50...

Bors Moldovenesc

Ingrediente pentru 5-6 portii de bors moldovenesc : carne de vita 400 g; ceapa 60 g; morcov 100 g; telina si albitura 150 g; castraveti murati 150 g; bors 3-400...

Supa de Oase

Ingrediente pentru 4-5 portii de supa de oase: oase cu maduva si sita 3 kg; morcovi 200 g; telina 200 g; pastarnac 100 g; radacina de patrun­jel 100...

Supa Crema de telina

Ingrediente pentru 5-6 portii de supa de telina : unt 50 g; ceapa 40 g; doua linguri de faina; telina 400 g; apa sau supa (R 80, 81)...

Supa Crema de Rosii

Ingrediente pentru 5-6portii de supa de rosii: unt 50 g (sau ulei 50 ml); ceapa 40 g; un catel de usturoi; doua linguri de faina; rosii proaspe­te sau...

Supa de Chimen

Ingrediente pentru 5-6portii de supa de chimen: unt, ulei sau margarina 50 g; ceapa 60 g; doua linguri de faina; supa (R 80, 81) 2 1; un varf...