Acasă Etichete Piftie

Etichetă: piftie

Piftie de peste

Ingrediente pentru piftie de peste: 1,5 kg peste (crap, salau sau stiuca), 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina, 1pastîrnac, 2 foi de dafin, 3–4 boabe ienibahar, 1 ceapa, sare, lamaie. Cum se...

Piftie de pasare

Ingrediente pentru piftie de pasare: carne de pasare, 1 ceapa, 1 morcov, 1 telina, 1 patrunjel, 2 foi de dafin, 3–4 boabe ienibahar, gelatina (dupa nevoie), zeama de la o lamaie, sare. Cum se prepara...

Piftie de porc

Ingrediente pentru piftie de porc: 1,5 kg picioare sau cap de porc, 1 ceapa, 2 morcovi, 1 patrunjel, 1 pastîrnac, 1 telina, 2 foi de dafin, 3–4 boabe ienibahar, 3–4 catei de...