Supa de Gris

Ingrediente pentru 5-6portii de supa de gris :

  • supa (R 80, 81) 2 1;
  • 4-5 linguri de gris;
  • unt 25 g;
  • sare si patrunjel.

Cum preparam supa de gris ?

Se pune supa la fiert. Cand incepe sa fiarba, se toarna grisul sub forma de ploaie, se amesteca continuu si se fierbe 5-6 minute.La sfarsit se potriveste gustul cu sare, se adauga unt si patrun­jel verde tocat.

Scrie un comentariu sau o intrebare: