Salata de fasole verde

Ingrediente pentrusalata de fasole verde:

  • 3–4 dovlecei
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura otet
  • 2 catei de usturoi
  • pisat (dupa plac)
  • sare
  • putin patrunjel si marar.

Cum se prepara salata de fasole verde ?

Dovleceii se spala, se curata  si se taie bucati potrivit demari, apoi se fierb in apa sarata. cand sunt fierti, se scurg, se pun in salatiera, se toarna uleiul, otetul, usturoiul pisat si amestecat cu 2–3 linguri din apa in care au fiert dovleceii.

Se garniseste presarind peste ei putin patrunjel si marar tocat.

Scrie un comentariu sau o intrebare: