Pui cu conopida

Pentru a gati pui cu conopida iti trebuie: 1 pui, 1 conopida mijlocie, 1 lingura unt
Iti trebuie pentru sos: 1 lingura unt, 1 lingura faina, 1 ceasca apa, 2 -3 linguri smantana, sare.
Gatesti pui cu conpoida astfel: conopida o fierbi in apa cu sare, dupa ce ai curatat-o  si ai desfacut-o in bucatele. Separat , inabusi in unt bucatile de pui, impreuna cu o ceapa tocata marunt. Faci un sos dintr’o lingura de unt si una de faina , stingi cu o ceasca de apa in care ai fiert conopida, adaugi smantana si amesteci bine totul. Intr-o cratita asezi bucatile de carne apoi conopida iar deasupra torni sosul care nu trebuie sa fie gros. Potrivesti de sare si lasi sa fiarba la foc mic. Daca nu pui smantana, poti adauga cateva picaturi de lamaie. Felicitari, acum poti gusta dintr-un pui cu conpoida delicios.

1 parere . Tu ce crezi ?

  1. Elena

    Puiul cu conopida este unul din preferatele sotului meu, doar ca acest pui cu conopida prezentat aici, aceata reteta de fapt este putin diferita de cum stiam eu. Oricum suna destul de bine si merita incercata 😉

Scrie un comentariu sau o intrebare: