Mic dejun dietetic englezesc

Numar de portii: 4
Timp de preparare: 10 minute
Timp de gatire: 35 minute

Ingrediente necesare pentru un mic dejun dietetic:

  • 700 grame de cartofi albi
  • 450 grame de carne slaba de porc tocata
  • 4 felii de bacon, fara grasimi
  • 8 rosii taiate in jumatati
  • 4 ciuperci mari
  • sare si piper proaspat macinat
  • 4 oua mari
  • 400 grame de fasole

Cum se gateste un mic dejun dietetic englezesc?

1. Puneti cartofii necuratati in apa clocotita si lasati-I la fiert 30 de minute, sau pana cand se inmoaie. Dupa aceasta, acoperiti-i si lasti-i peste noapte la racit.

2. Impartiti carnea de porc tocata in 8 portii si modelati-le pe fiecare, apoi puneti-le pe pe gratar lanca bacon, rosii si ciuperci. Lasati-le la foc timp de 8 – 1 minute. Rotiti baconul si chiflele din carnea de porc pentru alte 5 – 7 minute pana acestea sunt facute bine.

3. Intre timp, puteti elimina pielita dep e cartofi si le puteti taia in forme rotunde, iar apoi prajiti-le intr-o tigaie timp de 5 minute.

4. Prajiti ouale intr-o tigaie timp de 4 – 5 minute si fasolea intr-o alta tiagaie.

5. Pofta buna alaturi de cei dragi!

 

 

Scrie un comentariu sau o intrebare: