Mere fondante la cuptor

Pentru doua portii de mere fondante la cuptor se dau la cuptorul cu microunde pentru circa 5 minute la nivel maxim 2 mere curatate de coaja, taiate in bucatele si stropite cu zeama de lamaie.  Circa 1/4 din aceasta compozitie se mixeaza cu sucul obtinut prin coacere, obtinandu-se astfel un sos.

Restul se da din nou la cuptorul cu microunde, la un nivel mai mic, pentru cel putin 5 minute.Se lasa intreaga compozitie la frigider pentru a se servi apoi cu patru bucatele de branza petite suisse, batute si stropite cu fiertura obtinuta, racita.

Scrie un comentariu sau o intrebare: