Gogosi din gris cu mere si stafide

Ingrediente necesare :

  • 60 g gris
  • 20 g stafide
  • 30 g mere
  • 100 g lapte
  • ½ ou
  • 10 g zahar
  • 30 g unt
  • zahar pudra.

Mod de preparare:
Se fierbe grisul cu laptele si zaharul, se lasa putin sa se raceasca, se adauga oul, merele curatate si taiate cuburi  foarte mici, stafidele spalate si se amesteca totul bine.

Din aceasta compozitie se ia cate o lingura plinasi se punela prajit in tigaie, cu unt fierbinte, intorcand gogosile pe amindoua partile. Se presara cu zahar pudra.

Scrie un comentariu sau o intrebare: