Cornuri umplute cu branza

Ingrediente pentru cornuri umplute cu branza:

  • 200 g unt (in lipsa, margarina),
  • 200 g branza telemea,
  • ½ lingurita chimen,
  • 12 cornuri drepte.

Cum se prepara cornurile umplute cu branza:

Se freaca untul cu branza, se adauga chimen si se amesteca bine. Se taie colturile cornurilor, se scobesc de miez, se umplu cu branza si se aseaza pe o tava unsa cu unt. Peste fiecare corn se pune cate o bucatica mica de unt si se dau la cuptor pentru 10–15 minute. Se servesc imediat, fierbinti.

Scrie un comentariu sau o intrebare: